果醬
我真的很喜歡自製很多東西。
不是因為我會什麼複雜的料理， 只是單純地，喜歡透過雙手去做點什麼。
在一分一秒慢慢熬煮、秤量的過程裡，
時間好像被拉長了， 心也跟著靜了下來。
就在那樣的片刻中， 我開始享受這份屬於日常的小小專注。
用當季的食物去做料理， 是一種很單純、卻很真實的幸福感。
我一直很喜歡一個想法—
其實，沒有人規定我們一定要怎麼生活、怎麼睡覺。
順著季節的變化、順著時節的走向，
冬天到了，就早一點睡、晚一點起； 夏天來了，就早點起床，讓身體去接住陽光。
很多時候，心情會隨著天氣起伏，
而這一切，都與大自然息息相關。
我們本來就和這個地球的自然環境一起生活著，
又何必被人類制定出來的節奏， 過度限制自己的生活方式呢？
自製的果醬，
搭配一點法式的小圓麵包
其實賣場隨意買的麵包，也一樣很好吃。
總之，
生活的儀式感， 是可以由自己慢慢創造出來的。
下次，做做橘子的吧。
順手拿著以前吃過的玻璃瓶罐，消消毒。
原本的標籤字母也還在，美美的復古味也還保留著。
拿以前吃完的空玻璃瓶來用
只有自己做的果醬才有很多果肉(笑）
剛好拿到以前吃完的藍美果醬瓶，剛剛好～
新鮮果醬保存期限不久，不做多，享受幾餐。
日常美味。
