不會煮不要緊,會喫就可以
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好看好吃名字好長的一道 — 黑胡椒照燒炒牛佐奶油拌玉米
這道料理是仿製蘋果日報的三菜一湯食譜。 每天都得煮飯,又喜歡新鮮感,不愛餐桌常常出現重複料理。經常到處找簡單適合的食譜改成自己的口味。 這道料理說簡單不簡單,說難不難(嗯?我在廢話?)。咳咳,他是一道視覺平衡、色彩繽紛、也算簡單調
流浪巴黎,新加坡靠岸
2020-09-13
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韓式辣醬烤雞
這道韓式辣醬烤雞是參考國外網站(非韓國)改造而成。原食譜寫的是烤全雞,而且要烤2個多小時,我覺得如果是用火雞的話效果應該不錯。不過一隻全雞真的會讓我們吃到天荒地老。所以改編成為雞腿版本,真的非常好吃!! 韓國辣椒醬(Gochujang/고추장)真的好用,烤雞腿、辣炒豬肉、部隊鍋等韓式料理都用得上!
流浪巴黎,新加坡靠岸
2020-08-10
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