流浪巴黎，新加坡靠岸
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由新到舊
新加坡東海岸的加東區，在19世紀到20世紀初期是土生華人(Peranakan，早期華人來到東南亞和當地人或馬來人的下一代)富裕人家的住宅區。
走在加東區，沒有高樓大廈的壓迫感。一串一串的舊時平房豪宅串連起加東的況味。玩什麼?看這篇就對~
網上搜尋叻沙時，會發現維基百科光是叻沙的種類就高達十幾種。那麼到底哪種叻沙才是最正宗的呢? 記得台北車站微風廣場，一家星馬小吃「328加東叻沙」，是米其林指南上的必吃美食。在我心中，那就是新加坡叻沙的象徵。
昨天我們前往加東(Katong)剪頭，在google map上搜尋餐廳打算大啖美食。室友說.
說到台南，你想起的是什麼食物? 是那清晨三點得早起的牛肉湯? 番茄沾醬油膏? 還是晚去一點就賣光的蝦仁飯?
對我而言，是虱目魚。
傾盆大雨的新加坡特別不浪漫，突發陣雨過後的積水道路，汽車高速行駛後灑濺水浪到擋風玻璃上，會有三秒鐘完全看不到路況，異常恐怖。
可是今天我們來一間必須開車抵達的餐館。他不僅位於新加坡寸土寸金鬧區中的小山坡上，還隱藏在樹林裡。當你跟著google map一步一腳印往前，卻很容易錯過入口。
他隱身在鬱鬱蔥
這道料理是仿製蘋果日報的三菜一湯食譜。
每天都得煮飯，又喜歡新鮮感，不愛餐桌常常出現重複料理。經常到處找簡單適合的食譜改成自己的口味。
這道料理說簡單不簡單，說難不難(嗯?我在廢話?)。咳咳，他是一道視覺平衡、色彩繽紛、也算簡單調
這道千層白菜豬肉鍋，真的很適合入秋的天氣來暖暖身。雖然新加坡沒有秋冬，但是偶爾的大雨日子，氣溫也能降到25度左右，等於是很冷! 很冷的時候我就會煮這一鍋溫暖身心靈。
這道料理非常容易，只要準備大白菜、火鍋豬五花片、日式高湯就簡單完成。圖中我還加了紅蘿蔔片以及香菇，可以吃到更多蔬菜。
那天睡前聊天，問室友一起生活的這些個日子，他覺得最好吃的是哪道料理? 最想再吃一次的?
沒想到他的回答竟是，只要是肉的都好吃啊! 後經我循循善誘，他才說:「滷肉、筊白筍炒肉絲，還有飯掃光最好吃!」
飯掃光 — 我覺得取這道菜名的人真是太有巧思了，只不過，根本不是飯掃光，是飯不夠。這道料理是經由朋友
我一直非常懷念，母親煮的那碗米苔目湯。
十多年前家裡的屋頂花園開始種絲瓜，我家的餐桌就經常出現絲瓜。吃到很膩。只是，每當爸爸從菜市場買回米苔目時，我們就知道當天中午的午餐是母親拿手的絲瓜蛤蜊米苔目。
那鮮甜清香的滋味，會讓我們全家人一口接一口，吸哩呼嚕的把米苔目湯全部掃光。
在台北的時候，我非常喜歡
我得了一種病，就是看了韓劇裡面的人吃飯，我不禁也想吃那道料理!! 最近因為網友的推薦，開始看「我的大叔」。好虐喔! 有點沉悶，但沉悶中又帶苦澀。使我一直使用快轉10秒的功能，想要趕快看到一些重點劇情。
那齣劇裡面的人特別喜歡喝酒，但我的眼光卻只注意到他們桌上的飯菜。尤其是大叔請至安吃飯的那幾個片段
這道韓式辣醬烤雞是參考國外網站(非韓國)改造而成。原食譜寫的是烤全雞，而且要烤2個多小時，我覺得如果是用火雞的話效果應該不錯。不過一隻全雞真的會讓我們吃到天荒地老。所以改編成為雞腿版本，真的非常好吃!! 韓國辣椒醬(Gochujang/고추장)真的好用，烤雞腿、辣炒豬肉、部隊鍋等韓式料理都用得上!
