咖啡機、氣炸鍋、烤披薩機2021必需品

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2020年3月底,紐西蘭跟全球一樣進入了封城的命運。那時每天必須喝咖啡,卻不喝即溶式的我們進入了開始在超市買即溶咖啡泡的世界總共約4星期。漸漸的,也慢慢能接受自己在家泡的全奶,2匙咖啡粉的咖啡拿鐵。
但就在今年五月份,看到了Nespresso有母親節活動,咖啡機只要$189(和台幣約$3780=1:20算法)或是以$10購入咖啡機,每個月$50咖啡金,可以拿來購入膠囊咖啡或是其它產品-期限為18個月。想一想去年3月的經歷,二話不說的就這樣購入了一台。
選了一台小機型的,除了不佔地方,如果需要,也方便攜帶
從2021年5月開始,我們家裡3個人的咖啡就靠小白每天早上提供。我們到目前為止,已經使用了約650顆的膠囊。我每2星期將用過的膠囊拿到公司附近的Nespresso精品店去回收。順便看看店員有沒有什麼提供什麼新的產品,順便帶走。這次8月18日開始封城,姊姊說,真的好在有小白啊。
飛利浦氣炸鍋
氣炸鍋-是姊夫一直想買的一樣商品。在封城前他就一直說想購入,但因為烤箱是每一戶家裡的必備廚具之一,所以姊姊一直反對購入這一樣商品。就在去年9月份推出了這一款可以拆下來清洗,容量也算大的飛利浦氣炸鍋(印象中約$600-$700左右)姊夫終於得到可以購入的門票。就這樣,我們多了這一台新玩具。
氣炸豆腐,灑上鹽酥雞粉和辣椒粉,超幸福的
這也是一樣封城超加分的必需品之一,除了快速可以將食物加熱,把多餘的油脂除去外,烤雞實在有夠好吃的。不乾,皮酥,有熟,又快速。而紐西蘭雞肉大廠-Tegal研發團隊在去年封城時速食店都無法營業的時期趁時推出超級類似肯德基的冷凍辣味/不辣雞,用氣炸鍋烤真的超級棒,而這一樣香品更是賣的超出想像。氣炸鍋真不愧是每家必備商品之一排行第一名。
9月份新購入烤披薩機,上面,下面同時加熱
會在2021年7月初訂購這一台等了2個月左右的插電披薩機是因為有2位同是在上一次封城時用過這一樣產品,所以強力推薦。終於,在我們這一次8月封城後的第三個星期,披薩機送到了。時間會那麼長是因為我和另一位同事訂購的網站是標榜預購,貨櫃滿才出貨的關係,當然,價格也十分優惠。這一台機器才$99(運費$7)
烤盤是石頭製,所以對於喜歡酥脆餅皮的人,更是加分。需要注意的是,石頭烤盤不能用清潔劑洗,也不能上油,如果怕披薩皮黏底,只需要灑上一點點麵粉就可以了。烤盤也是只有新的時候是白色的,目前我已經用了4次,每一次烤5個披薩,所以石頭卡盤已經呈現咖啡色狀態了。
蓋子蓋上,一個披薩約7-8分就可以全面上下烤好
左上方是溫度,共有5級,我上網看,第5級約400度,我通常用到3,4就差不多了。右上方是時間,這個功能很容易讓人誤會時間到了會自動斷電,但其實並不會,哈哈哈。所以,一定要特別注意,烤好了不要忘了將電源關掉。這一台約可能烤8寸披薩,真的又是一樣封城/不封城必備商品之一啊。
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    以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。
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