２００７，舀一枡清酒，在摩納哥

菲比的清酒初體驗是在摩納哥（Monaco），說得更精確點是在日本庭園（Le Jardin Japonais）的一場夏日晚宴後。

為何菲比會在摩納哥的日本庭院喝下人生第一枡清酒？這就需要前言提要提供背景了。２００７年菲比在尼斯讀法文，和（旅居尼斯多年的）順子成為好友，因此認識其他（嫁到歐洲多年）的日本女孩（姊姊），因為和她們在一起，以及（別人覺得）我長得像日本人，便發生了幾段奇遇。

長得像日本人例證（一）被直接以親切的日語對話
這些日本姊姊第一次見到我，全都不加思索地對我說起親切的日文。

長得像日本人例證（二）每日必答「不，我不是日本人，我是台灣人」
每天出門會陸續出現各類男性前來搭話。頭兩個問題大多是 Vous êtes japonais？（您是日本人嗎？）以及 Vous êtes étudiante？（您是學生嗎？）

比較重大的奇遇有兩則。第一則是在坎城影展看松本人志的〈大日本人〉首映，並在會後（神奇地）和導演並肩走入媒體聯訪室，取得唯一（不小心被我邊走邊開放的）導演簽名。第二則就是在摩納哥日本庭院，為喜愛日本的貴賓（多為法籍）舉辦的日本文化晚宴擔任工作人員。

當夜，除我以外的工作人員與主辦人都是日本籍，而我是替補一名日本女孩，晚宴前一週被順子推薦給主辦人。在確定長相（長得像日本人）之後，主辦人叮嚀我務必以法文應答，不可說英文（因為部分賓客喜歡試著以日文與工作人員對話）。為免我被拆穿不是日本人，以及落單後被說日文，所以我的工作都有搭檔同行。

２００７年５月１５日，星期二，天氣晴。
中午，菲比騎腳踏車到順子家午餐，之後一起搭公車去摩納哥。順子作為工員總召最早到場，之後陸續有人從義大利、法國來到院中的亭子報到。人員到齊後，主辦人到場說明活動流程與工作（因為我不懂日文，主辦人以法文發落工作）。

菲比的工作分為兩部分。第一個階段是擔任報到處的接待。工作內容是：核對賓客身份（此為專場活動，非受邀者不得入園）、確認賓客是否付款（需付費入場，未付款者現場收現）確認收款無誤、引導賓客入園，交由園內人員引導、返回接待處。

我們第二階段的工作是晚宴重頭戲——鏡開き（kagami biraki）。主辦人用木槌打破清酒桶蓋，我和搭擋用杓子將清酒倒入名為「枡」的方型盛器遞給賓客，大家喝著清酒，吃著 finger food 開心聊天。整場活動就在如此雅緻從容的氛圍下推展著。

待賓客散去後，我們在亭子，喝著清酒（若記憶無誤當晚應該是開了兩桶），吃著主辦人事先為我們留的握壽司（據說出自摩納哥知名日籍廚師之手）與甜點，配著庭院美景，身邊又有好友相伴，菲比人生第一枡清酒的記憶是滿滿的甜蜜與幸福。

有趣的是，菲比當晚工資為３０歐，工作時間為下午五點至八點。但當我們吃喝完畢，走出庭院要去火車站時，主辦人匆匆返回告訴我們ＳＮＣＦ傍晚開始罷工（其實他們幾乎每年在坎城影展期間都會罷工）。當下，有人開始打電話給先生，住義大利的順道把住芒通（Menton）的載回，往西行的只有順子、亞希和我，主辦人直接掏出２００歐，讓我們搭計程車回家（當晚車資１８５歐）。

２００７年５月１５日，菲比品嚐許多人生第一次——第一次在摩納哥打工、第一次在摩納哥搭長途計程車（車資還比工資高），以及人生第一枡清酒。這些第一次，至今依然鮮明美妙，並深深感謝當時滿滿的善意。