【免開火-冰涼溏心蛋】
閱讀時間約 1 分鐘
炎炎夏日
容易讓人食欲不振
冰冰涼涼溏心蛋
入口滑順濃稠
營養美味又消暑
容易讓人食欲不振
冰冰涼涼溏心蛋
入口滑順濃稠
營養美味又消暑
為了成功煮出半熟的蛋液
嘗試超多種方式
無論是水煮、電鍋等
終於找到一種簡便且不敗的方法
嘗試超多種方式
無論是水煮、電鍋等
終於找到一種簡便且不敗的方法
醬汁可依個人喜好
使用柴魚醬油 外形色澤較淡
全程免開火 吃起來有濃郁柴魚香
使用柴魚醬油 外形色澤較淡
全程免開火 吃起來有濃郁柴魚香
使用可樂醬油 外形色澤較深
需小火煮沸 口味偏甜
需小火煮沸 口味偏甜
冷藏可保存三天
當點心或配料都合適
當點心或配料都合適
【食材】
雞蛋6顆
廚房紙巾2張
雞蛋6顆
廚房紙巾2張
【醬汁】
紅茶茶葉5克
熱水240cc
日式柴魚淡醬油60cc
紅茶茶葉5克
熱水240cc
日式柴魚淡醬油60cc
※可樂醬油版本
https://food.ltn.com.tw/article/10717
https://food.ltn.com.tw/article/10717
【做法】
1、茶葉沖入熱水，浸泡至茶香出味，加入柴魚醬油拌勻置於冷藏備用。
2、沾濕廚房紙巾2張，墊於電鍋底部，擺入雞蛋。
3、按下電鍋電源，蒸至開關跳起，燜2至3分鐘開蓋。
4、取出雞蛋浸泡於流動冷水中，敲碎剝殼。去殼後加入醬汁中，冷藏12小時入味，即可食用。
1、茶葉沖入熱水，浸泡至茶香出味，加入柴魚醬油拌勻置於冷藏備用。
2、沾濕廚房紙巾2張，墊於電鍋底部，擺入雞蛋。
3、按下電鍋電源，蒸至開關跳起，燜2至3分鐘開蓋。
4、取出雞蛋浸泡於流動冷水中，敲碎剝殼。去殼後加入醬汁中，冷藏12小時入味，即可食用。
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
日本的拉麵不同地區有著不同的味道呈現，北海道拉麵山頭火，他的用心讓拉麵更有情感了呢!
氣溫急轉直下，一下子冷颼颼，頂著冷風接Emma下課，問她想吃什麼，不帶猶豫立刻大聲說：我想吃火鍋！！
果然有其母有其女，冬天時節我也最喜歡吃火鍋了～食物吃到最後一口還是熱的，配上暖呼呼的高湯，幸福窩冬🥰
【2023大稻埕夏日節🎆全埕熱戀820】
⏰時間：2023/08/20（日）20:35
📍地點：大稻埕碼頭
壓軸演唱會「全埕熱戀820」 旺福、李英宏、蕭煌奇熱力開唱！480秒大稻埕煙火綻放夜空！！
雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」
所以～趁著，這次收到日本 GOURLAB 多功能烹調盒，就想來試試懶人版的蔓越莓雪Q餅，果然～這款多功能烹調盒真的超好用，不到10分鐘的功夫，香Ｑ好吃的雪Ｑ餅就做完了，真的超方便！
[高效園建案-蒸雞腿三吃]
此建案適合任何一個忙碌的上班族、家庭主夫/婦，都能變化出三種迅速/高效/營養好吃還能作為低卡減脂的主餐。炎炎夏日，誰能拒絕最低程度的降低開火程度的料理呢?
然後接著是水果後來發現吃西瓜鼻過敏就會立刻發作，才發現有些水果真的偏寒就開始不太吃偏寒的水果。
在這個西醫的救命理論之下，總是覺得應該有一個更重要的東西很少被提及，就是身體的自癒能力，在真正的疾病成形之前身體能夠自然運轉的機制，而怎麼啟動，我認為排寒理論是一個值得實驗的方式。
當你打開塵封已久的畢業紀念冊，細讀同學們留下的各種祝福語句中，裡面是否包含「百事可樂加冰塊」的祝福話語呢？顯見百事可樂對生活的影響，然而，百事可樂怎麼引進臺灣？又是何時出現在我們的日常生活中呢？就讓國家檔案為我們揭開這段百事可樂如何在美臺政商之間曲折上市的故事。
註：
參考資料：
繼在冰島西北峽灣載了一對很酷的情侶，今天在路上撿了兩隊人馬，第一隊是兩位大叔，蘇格蘭人與波蘭人，他們要從Vik小鎮前往60公里外的景點。
在加拿大，乾淨的飲用水是民生必需，卻不是人人都有。加拿大本來地廣人稀，相對於歐裔移民，原住民又居住在相對偏遠地區，基礎建設不夠完備，往往沒有城鎮等級的乾淨用水。好在聖誕節前新的法院判決出爐，至少在司法上此事有了確論。
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
日本的拉麵不同地區有著不同的味道呈現，北海道拉麵山頭火，他的用心讓拉麵更有情感了呢!
氣溫急轉直下，一下子冷颼颼，頂著冷風接Emma下課，問她想吃什麼，不帶猶豫立刻大聲說：我想吃火鍋！！
果然有其母有其女，冬天時節我也最喜歡吃火鍋了～食物吃到最後一口還是熱的，配上暖呼呼的高湯，幸福窩冬🥰
【2023大稻埕夏日節🎆全埕熱戀820】
⏰時間：2023/08/20（日）20:35
📍地點：大稻埕碼頭
壓軸演唱會「全埕熱戀820」 旺福、李英宏、蕭煌奇熱力開唱！480秒大稻埕煙火綻放夜空！！
雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」
所以～趁著，這次收到日本 GOURLAB 多功能烹調盒，就想來試試懶人版的蔓越莓雪Q餅，果然～這款多功能烹調盒真的超好用，不到10分鐘的功夫，香Ｑ好吃的雪Ｑ餅就做完了，真的超方便！
[高效園建案-蒸雞腿三吃]
此建案適合任何一個忙碌的上班族、家庭主夫/婦，都能變化出三種迅速/高效/營養好吃還能作為低卡減脂的主餐。炎炎夏日，誰能拒絕最低程度的降低開火程度的料理呢?
然後接著是水果後來發現吃西瓜鼻過敏就會立刻發作，才發現有些水果真的偏寒就開始不太吃偏寒的水果。
在這個西醫的救命理論之下，總是覺得應該有一個更重要的東西很少被提及，就是身體的自癒能力，在真正的疾病成形之前身體能夠自然運轉的機制，而怎麼啟動，我認為排寒理論是一個值得實驗的方式。
當你打開塵封已久的畢業紀念冊，細讀同學們留下的各種祝福語句中，裡面是否包含「百事可樂加冰塊」的祝福話語呢？顯見百事可樂對生活的影響，然而，百事可樂怎麼引進臺灣？又是何時出現在我們的日常生活中呢？就讓國家檔案為我們揭開這段百事可樂如何在美臺政商之間曲折上市的故事。
註：
參考資料：
繼在冰島西北峽灣載了一對很酷的情侶，今天在路上撿了兩隊人馬，第一隊是兩位大叔，蘇格蘭人與波蘭人，他們要從Vik小鎮前往60公里外的景點。
在加拿大，乾淨的飲用水是民生必需，卻不是人人都有。加拿大本來地廣人稀，相對於歐裔移民，原住民又居住在相對偏遠地區，基礎建設不夠完備，往往沒有城鎮等級的乾淨用水。好在聖誕節前新的法院判決出爐，至少在司法上此事有了確論。