食物停看聽

閱讀時間約 1 分鐘
前幾日行經飲料點,想點一杯常喝的鮮奶茶,突然靈光一閃,心想若不加糖,不知道喝起來是什麼味道,便決定試試,帶著好奇的心情喝了一口,嗯,不怎麼好喝呀!嚐到一些茶味,卻嚐不出牛奶味,試了兩三口就不想喝了。
這下我才知道,原來我喜歡吃的食物,或許不是食物本身的風味,而是額外添加的糖份,若沒有了糖,我就不那麼喜歡了,再進一步思考,我老是戒不掉的手搖飲,多半是糖上癮所致。
覺察到這件事後,日後看到想吃的美食,不妨先停看聽一番,放進口中前先停下來,觀察食物組成,聆聽內心的聲音問問自己,我現在想吃的,究竟是食物本身?還是額外添加的糖呢?
品嚐美食前先停看聽,幫助自己認識食物
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