宮廷料理
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本書以清代宮廷為主簡介紫禁城裡的食事運作和飲食文化。多虧清代敗家子乾隆皇留下許多文獻紀錄和私人手抄記事，後人才得以一窺清廷盛事的飲食文化。
且不說皇宮內院，賈府大觀園的飲膳，就夠讓我們瞠目咋舌了
想像一下：坐在傳統韓式建築中，由身著傳統韓服的侍者，為你端上大長今主廚的宮廷料理，等你品嚐，是不是馬上有了一種穿越回朝鮮王朝成為王室貴族的感覺?
品嚐韓國傳統宮廷料理
今天的用餐場地是韓國之家的聽雨亭，一男一女的侍者身著傳統韓服，站在寫有「鐵撥調絃彈琴瑟，金龜換酒送銀瓶」對聯的大門口迎賓。
