清涼補
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2023/06/26
節氣飲食|夏。《「清涼補藥膳」-- 仙草雞、仙草排骨湯》
台灣夏季鄉間有一名產〝仙草〞,在《本草綱目拾遺》稱為〝仙人凍〞,可以〝療飢澤顏〞。 暑氣,讓人體倦乏力、熱氣難消、沒有食慾,兼顧清涼解暑,又要避免飲食過於寒涼,可以考慮〝清臟腑熱毒〞的〝仙草〞來燉湯,為全家人清熱、涼血,夏日”清涼補〞。 ➤ 清涼補藥膳建議 ......
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