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我的府城美食
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我在台南吃什麼。
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維尼的生活隨筆
2020/12/04
蝦丸超威的福生小食店
福生的肉燥飯也很好吃,個人喜歡加上魚鬆。除此之外,店內唯二的兩種小菜--滷白菜和筍絲也很下飯。這四樣搭在一起,根本就是料理絕配!我一個人就可以輕鬆吃乾抹淨,不留一絲痕跡。來福生跟老公分食小菜時,我都覺得有點吃不過癮。但是,福生最厲害的,絕對是它的鎮店之寶-蝦丸啊!
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岩島子
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謝謝分享
維尼的生活隨筆
2020/11/27
好地方蝦仁飯
跟民德虱目魚一樣,這家蝦仁飯因為沒有被大肆報導過,所以沒有太多遊客光顧。但我想他們也不在乎,因為當地的熟客往往就能讓老闆和員工們在用餐時段忙不過來了。
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白月光
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存起來 那些小菜開起來好可口喔
維尼的生活隨筆
2020/11/25
暖心暖胃-民德虱目魚
找到對味的食物,絕對是我對一個城市產生認同感的不二捷徑。「民德虱目魚」的虱目魚非常新鮮美味,湯是不加味精用魚骨熬出來的。不管是魚肚或是魚皮都切得乾乾淨淨,完全可以大口吃魚而不用擔心會吃到魚刺。這裡的肉燥也是極香,淋滿肉燥的白飯一入口就讓人幸福滿點。我最喜歡冷冷的冬天來這裡吃一碗肉燥飯、喝一碗魚皮湯,
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維尼的生活隨筆
2020/11/22
老爸的家鄉味-福泰飯桌
福泰飯桌的肉燥飯 老爸是台南囝仔,從小每逢過年,我們總會跟著老爸回台南,到叔伯姑家拜年。阿祖在搬到台北跟阿嬤住之前,也有很長一段時間住在永康。阿祖的住處就在三伯的大房子前面廣場走出去左轉一條小巷子內的一幢三合院的其中一個廂房裡。每次回台南,老爸在三伯家裡聊天,我們這幾個小孩則是愛跑到阿祖家玩,要點零
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鴻雁
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真澎湃!