【菇奶奶的風味娃娃菜】

喜歡吃娃娃菜嗎？

來一道奶香味風格的娃娃菜料理吧！

■食材：
​1.娃娃菜
2.蘑菇
3.牛奶
4.絞肉
5.蒜頭

■調味料：
鹽巴
黑胡椒

■備料：
1.蘑菇切小塊。蒜頭切末。
2.娃娃菜洗淨備用。

■作法：
1.起油鍋，開中小火。
先爆香蒜末，接著下蘑菇丁，拌炒一下，然後再加入絞肉一起拌炒。等食材熟後，呈起來備用。
2.燙熟娃娃菜，放旁邊備用。
3.拿一個湯鍋，放入2/3的已炒好的蘑菇絞肉，加入適量的水和牛奶，煮滾當作湯底。
接著放入娃娃菜一起煮。
4.約個十分鐘後，即可關火，上桌！
5.剩下的蘑菇可以當裝飾用～