簡單的一道櫛瓜料理，請大家試試看吧！ ■食材： ​一條櫛瓜 2-3顆雞蛋 調味料少許 ■作法： 櫛瓜洗淨切薄片，放入鍋裡用小火慢煎，等櫛瓜出水之後，倒入已打散的蛋液。看到蛋液成半熟狀態可以翻面，翻面之後就等著熟透即可上桌囉！ 兔會等完成之後再來調味，簡單撒點鹽和黑胡椒都是不錯的選擇。 (os:加辣椒粉或是起司也不錯，偶爾要有一點邪惡的成分❤️

圖文插畫

食譜插畫

HealingTwo 療癒兔

身心靈平衡 x 食物療癒 x 食譜創作

療癒兔咖啡廳

【櫛瓜烘蛋】

謝謝您的分享❤️

來一個能即時享用的快速料理！ 這個真的完全不用技巧😂 只需要簡單的食材和調味 可完全算是懶人食譜了 ■食材： ​一塊可作涼拌的豆腐 一些鹽昆布 (在city super那種超市會賣 我買一包是不到一百塊 可作參考) 一些蔥花 白芝麻油少許 ■作法： 把豆腐從盒子裡倒在盤子上，上面撒上蔥花和鹽昆布，看自己喜好調整份量，最後再淋上一點芝麻油，即可上桌享用～ ----------------------------------------------------------------------------------- 這次的靈感來源乃自於鹽昆布 是說前陣子出去吃飯 兔點了一道牛排 一般而言旁邊都是附玫瑰鹽 但是這店家旁邊還多附了一個鹽昆布 我沒有試過牛排配鹽昆布 一吃 驚為天人 沒想到整個很搭欸！ 飯後 我回來搜尋著鹽昆布的料理 看到這個很簡單的涼拌豆腐 於是就自己來試試看 簡單易上手又好吃 推薦大家在沒什麼食慾的時候 也可以簡單弄這樣吃喔

【鹽昆布豆腐】

啊，以上圖片都是你手繪的？好喜歡❤️

今天是西洋情人節呢❤️大家準備好你的情人節禮物了嗎？ 讓我們來一份手工巧克力如何🥰 ■食材： 1.巧克力(可選擇黑巧克力、牛奶巧克力或是白巧克力) 2.裝飾品(例如：小糖果、餅乾，糖粉，巧克力米等) 3.一個喜歡的矽膠模具 ■作法： 1.隔水加熱融化巧克力，攪拌均勻。 2.把巧克力倒入矽膠模內，蓋上一層保鮮膜後放入冰箱冷藏一晚。 3.隔天，把巧克力拿出冰箱，脱模。再利用裝飾品裝飾一下巧克力，就完成囉。 4.製作好的巧克力放進美麗的盒子裡或是透明的包裝袋中，綁上漂亮的蝴蝶結，感覺就有種高級感，當成禮物送給你的另一半吧❤️ ------------------------------------------------------------------------------------- 情人節是一個慶祝愛情的節日，但它不只是每年的例行公事，也不只是相聚在一起而已。 情人節是一個提醒我們珍惜和經營我們的感情，並且讓我們的伴侶感受到我們的關心和尊重的日子。 情人節是一個讓我們展現和傳遞我們的愛意，並且讓我們的生活更加美好和有意義的日子。 因此，我們可以把握這個機會，用我們的心和行動，來表達我們對我們的伴侶的感恩和愛，讓他們知道他們在我們的心中有多重要，讓他們感受到我們的真誠和溫柔。 願大家都擁有幸福愛情🥰 無論現在是有另一半或是單身，我們都值得被好好對待，被好好疼愛的！ 小兔子祝大家情人節快樂❤️

【愛心巧克力】

平常很喜歡喝冷泡茶的兔 就來一個簡單易上手的冷泡茶食譜吧～ 兔本人是最喜歡綠茶口味的冷泡茶了 泡著泡著會不會出現大鯨魚呢？ 哈哈哈 值得我們期待！ ■食材： 一個茶包(你喜歡的茶都可以) 冷水 ■作法： 準備一個冷泡茶包，還有一個容量約 500-600c.c的瓶子，將茶包放入瓶子裡，注入冷水。 把瓶子放進冰箱裡靜置4-10個小時，即可享用。

【鯨魚冷泡茶】

春天來臨🌸🌸🌸來一杯浪漫甜美的櫻花果凍吧！ 🌸食材：1.鹽漬櫻花2.草莓口味果凍粉3.水4.冰塊少許 🌸器具：1.一個漂亮的玻璃杯2.裝飾用的櫻花枝條3.一小段吸管 🌸作法：1.鹽漬櫻花用熱水泡過，不宜浸泡太久，以免花瓣的顏色褪色。2.製作果凍。拿一個大碗，倒入果凍粉和水，再加上幾個已泡過水的鹽漬櫻花花瓣，攪拌均勻。把果凍液分裝在玻璃杯中，放入冰箱冷藏一晚。3.把玻璃杯拿出冰箱，再加入幾顆冰塊，用櫻花枝條裝飾和插上吸管，即可完成。

旅行美食

【櫻花果凍杯】

第一篇菜單，就是小兔子最擅長也最喜歡煮的羅宋湯。 作法很簡單的，天氣冷時來試試看吧！ ■食材： 紅蕃茄4-6顆 牛頰肉(或是牛腱肉 可以依照自己喜歡的口感選肉) 洋蔥一顆 還可以加入甜菜 高麗菜 馬鈴薯 這些食材的加入會讓湯頭更鮮甜美味喔 ■調味： 鹽 黑胡椒 ■作法： 1.洋蔥切丁，蕃茄切小塊，牛肉依個人喜好切塊。 2.熱鍋後，放油。 先爆炒洋蔥，軟化洋蔥。 再放入牛肉塊和洋蔥一起拌炒，等待牛肉表面轉褐色之後，放入蕃茄下鍋拌炒，直到蕃茄軟化出水。 3.接著在鍋內加入適量的水，淹過所有食材，煮滾即可。

【小兔羅宋湯】

是一隻住在海邊的小兔子， 有微巫師的體質。 小時候呢曾經想要開一間咖啡廳， 喜歡美食、喜歡動手做， 是個大吃貨卻又很愛漂亮並注意身材。 所以小兔子一直以來都在尋找美食又兼顧身體健康的方法， 嘗試各種食譜， 開發各種美味又不失營養的餐點。 小兔子喜歡收集各種食譜， 自己重新試做之後， 再把試過後的食譜記錄下來， 成為專屬於小兔子的配方。 利用文字、影像、影音、插畫等方式把它們記錄在小兔子的魔法書裡面， 於是這樣紀錄紀錄著， 就變成一本厚厚的食譜魔法書了呢！ 在這片廣大療癒的海洋邊， 找了一個安靜的地方， 建立一小間舒適的咖啡廳。 兔在這兒等待大家各位親朋好友的蒞臨喔～

創作

初次見面！請大家多多指教～

不論是經典的羅宋湯家常菜，還是創意十足的牛肉舒肥料理，甚至是風味十足的紅酒燉牛肉，每一道都能輕鬆在家做出，讓你的晚餐充滿驚喜，在家也能輕鬆做出餐廳級的美味，快來試試這些超值得嘗試的牛肉食譜吧！

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今晚就試試！步驟簡單又美味的牛肉料理

這是一篇介紹如何烹飪番茄燉牛肉的文章，提供實用的食材比例原則、調味原則、調味參考、燉煮參考、食材與調味清單以及烹飪步驟等資訊；希望一起好好食✨

雲端食譜｜

諮商心理師｜精神復健機構創辦人｜美術講師
•臺南市憂鬱症關懷協會｜監事
•臺灣兒童青少年心理治療學會｜會員
「以傷療傷」讓曾經的傷有不一樣的樣貌，讓傷向我們說的話有了意義。
將這空間獻給所有在生命路上受傷的人們，讓我們一起聊傷與療傷。
／A healing space💡

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