貝恩斯 單一穀物威士忌 43%abv

Bain's Single Grain Whisky

色澤：中等金黃色

香氣：濃郁的蜂蜜甜味及香草味

口感：酒體柔順飽滿，入口時幾乎感受不到酒精的辛辣感，反而是香菜的芬芳迅速佔滿口腔，接著是玉米等穀物的甜味，入喉的

感受十分溫和，甜感很高的酒款

品飲筆記：這支來自南非的單一「穀物」威士忌，是我前陣子在桃園在酒展試喝到令我十分驚豔的酒款，當初品飲的第一想法是：「這酒也太香了吧」，才剛倒出來就有撲鼻的香草味，查了資料才發現他是在初次波本桶陳年3年，再轉到初次波本桶(沒錯！又是初次)繼續熟成至少２年，難怪它的風味會有這麼多波本桶的特色香味，口感也十分柔順，(ps.大家都覺得很好喝的帝王12年也是二次陳釀波本桶喔！)
另外，這隻喝起來的味道呢，是單一麥芽或調和所沒有的，真要說的話會和美國波本威士忌比較相像，畢竟他們的原料中都有大量的玉米，不過比起波本威，這款在南非用穀物釀造的威士忌，我覺得更適合買一瓶放在家裡。

價格：1000區間（隨時能入手）
表現：適合嘗鮮單一穀物
常備：ＮＯ（一支可以喝很久，喝完也不會有補貨的衝動）
推薦指數：4/5（可以在酒吧點一杯試試）