第一次逛歐洲超市是夏慕尼的小鎮，空氣帶著山嵐清新。我踏進當地人氣超市 Super U，一邊期待購物，一邊感受這裡的生活節奏。沒想到大排長龍排隊為了買一盒沙拉的同時，意外發現他們用了 Nutri-Score 營養分級，這個小細節，讓我大開眼界。
他們很多食物都有營養分級，讓民眾可以清楚知道，買的食品是營養高的還是低營養的。
從 A（深綠）到 E（紅色）
A：營養品質最好（例如天然燕麥片、原味優格、蔬菜）
E：營養品質最低（例如高糖、高鹽或高脂肪的加工食品）
➡️Super U自有的可樂品牌：可樂一罐含糖量通常非常高（每 100 ml 可能就有 10~11 g 糖），容易造成高熱量但低營養價值。因為缺乏正面營養，沒有纖維、蛋白質或蔬果成分來加分。結果就是直接掉到最低等級 E。
➡️冷凍披薩（鮭魚口味）：Nutri-Score 顯示 C，它的營養品質算是「中間等級」，不是非常健康，但也不算最差。
有蛋白質來源（鮭魚、起司），但同時鹽、脂肪和熱量偏高，所以被扣分。
這可以幫助消費者在幾秒鐘內判斷，買這個食品是「偶爾吃」還是「常吃無妨」。
真希望台灣也能有這種清晰、便民又友善的營養分級！
第一次逛歐洲超市是夏慕尼的小鎮，空氣帶著山嵐清新。我踏進當地人氣超市 Super U，一邊期待購物，一邊感受這裡的生活節奏。沒想到大排長龍排隊為了買一盒沙拉的同時，意外發現他們用了 Nutri-Score 營養分級，這個小細節，讓我大開眼界。
他們很多食物都有營養分級，讓民眾可以清楚知道，買的食品是營養高的還是低營養的。
從 A（深綠）到 E（紅色）
A：營養品質最好（例如天然燕麥片、原味優格、蔬菜）
E：營養品質最低（例如高糖、高鹽或高脂肪的加工食品）
➡️Super U自有的可樂品牌：可樂一罐含糖量通常非常高（每 100 ml 可能就有 10~11 g 糖），容易造成高熱量但低營養價值。因為缺乏正面營養，沒有纖維、蛋白質或蔬果成分來加分。結果就是直接掉到最低等級 E。
➡️冷凍披薩（鮭魚口味）：Nutri-Score 顯示 C，它的營養品質算是「中間等級」，不是非常健康，但也不算最差。
有蛋白質來源（鮭魚、起司），但同時鹽、脂肪和熱量偏高，所以被扣分。
這可以幫助消費者在幾秒鐘內判斷，買這個食品是「偶爾吃」還是「常吃無妨」。
真希望台灣也能有這種清晰、便民又友善的營養分級！