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林先生的拎跨麥
發佈於品飲筆記
更新 發佈閱讀 2 分鐘
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Nikka 奏樂調和威士忌 43%

Nikka session Blened Whisky


色澤:金黃色

聞香:很細微的煙燻味,細緻花香

口感:入口稍嫌辛辣,良久後水果甜感逐漸浮現,尾韻悠長,煙燻伴隨輕柔果香結尾

-------------------

在北海道超市看到唯一一瓶Nikka就速速帶走~查了資料才發現他是調和余市、宮城峽和蘇格蘭班尼維斯酒廠的威士忌,十分特別的調和方式,融合東西方不同風味和製程。


酒色看起來非常清淡,但品飲感受完全不同。入口明顯的酒精辛辣感,伴隨一些橡木桶氣味,過了一下才有些微果香味飄出,類似青蘋果那種,而讓我最喜歡的是他在尾韻的表現,悠長的香味搭配清淡的煙燻,極度舒適!


撇除剛入口的辛辣,這款奏樂還是將調和威士忌應有的柔順展現到應有的水準,整體沒有太突出的橡木桶風味,譬如波本的香草或是雪莉的果乾,但就是有一股柔和的清香帶你享受Nikka的工藝,煙燻風味也搭配得十分和諧,不會讓人感到突兀或違合。

-------------------

花香:2/5

果香:2/5

甜感:2/5

辣感:3/5

煙燻:2/5

泥煤:1/5

簡評 : 入口不適,入喉舒適。

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Nikka session Blened Whisky


色澤:金黃色

聞香:很細微的煙燻味,細緻花香

口感:入口稍嫌辛辣,良久後水果甜感逐漸浮現,尾韻悠長,煙燻伴隨輕柔果香結尾

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在北海道超市看到唯一一瓶Nikka就速速帶走~查了資料才發現他是調和余市、宮城峽和蘇格蘭班尼維斯酒廠的威士忌,十分特別的調和方式,融合東西方不同風味和製程。


酒色看起來非常清淡,但品飲感受完全不同。入口明顯的酒精辛辣感,伴隨一些橡木桶氣味,過了一下才有些微果香味飄出,類似青蘋果那種,而讓我最喜歡的是他在尾韻的表現,悠長的香味搭配清淡的煙燻,極度舒適!


撇除剛入口的辛辣,這款奏樂還是將調和威士忌應有的柔順展現到應有的水準,整體沒有太突出的橡木桶風味,譬如波本的香草或是雪莉的果乾,但就是有一股柔和的清香帶你享受Nikka的工藝,煙燻風味也搭配得十分和諧,不會讓人感到突兀或違合。

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花香:2/5

果香:2/5

甜感:2/5

辣感:3/5

煙燻:2/5

泥煤:1/5

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