每年的這個時節，老夫總會吃上一口 #義美 出品的這款甜點（2025年沒有，因為新竹門市沒進貨）。這不只是為了滿足口腹之慾，更是為了透過這份甜，去追憶當年那些苦澀的人事物，記住那些不該被抹滅的名字。

#義美二二八綠豆糕 的源由

很多人可能不知道，每年二二八前夕，義美食品都會推出這款特別的「綠豆潤」。這款糕點的背後，承載著李勳墉博士的一片苦心。

當年李博士親自設計了紀念標誌，並委託義美製作，最核心的目的就是希望能藉由這份日常點心，促使大眾主動認識二二八歷史。李博士更無私地表示，這個紀念標誌「沒有專利」，歡迎社會大眾妥善應用。他唯一的願望，就是讓更多台灣人能透過各種媒介，深刻地認識並記住這段歷史。

被遺忘的 #新竹旭橋事件

然而，記憶的傳承在地方上卻面臨著斷層。老夫身處新竹，常感嘆於身邊許多新竹人其實對當年的「旭橋事件」已經不太清楚了，甚至可能連聽都沒聽過。

就在東門國小附近、Rt 麵包店門口的土城橋邊，那三根彎彎、長得像菸蒂的建築，其實就是「二二八紀念碑」。而紀念碑附近的旭橋（現今中央路與文化街口一帶），正是當年新竹發生最大規模衝突、傷亡最慘烈的地點。

根據228事件紀念基金會的紀錄，1947年 3月2日，民眾因不滿軍隊橫暴，於旭橋附近與軍方發生激烈衝突。當時軍方出動卡車並架設機槍，甚至投擲手榴彈鎮壓。現場當場擊斃8人，受傷18人（其中8人後來傷重不治），這是當時新竹地區民眾傷亡人數最多的單一事件。

可惜的是，現在的旭橋早已翻修。為了景觀統一，它的形式被改得與護城河上其他橋樑一模一樣，徹底失去了屬於它歷史現場的「自明性」。連名字都變成了完全不相關的「成功橋」。目前已被國家定為不義遺址並設有解說牌。

當物理上的建築不在了，如果連我們自己都不再談論、不再提起，那段歷史就真的會隨風而去。這也是為什麼，我們仍要在那甜甜的綠豆潤中，品味那份屬於台灣人的、沉重的記憶。

從沒求證還在世相關人士就拍片的《世紀血案》電影開始，接著是「開火箭」狂補進度並勇於跟大家分享這段台灣歷史的賈董 #賈永婕的跑跳人生，最近許多人都在補修二二八的歷史，我希望，有更多的新竹人也能知道當年在這地方曾經發生過的事件，記得它、述說它、並且衷心地希望在台灣不要再有這樣的事情出現。