你知道嗎？今天呢，是屬於一位「名葡萄」的日子！（誰？） ​
說起這位國際名葡萄，就算沒喝過，十之八九也曾聽說過他的大名，他到底是誰？


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🍾老橋邊，喝一杯Vino, da Po

嗨！我是容娟，在義大利佛羅倫斯廚藝學院進修專業證照課程 Apicius International School of Hospitality/ （Florence University of the Arts）。這本日誌記錄了我在義大利廚房發生的大小事，還有那些超乎你想像的義式料理與葡萄酒。


Ｍonikas的沙龍

老橋邊，喝一杯：今天是屬於一位名葡萄的日子！


喜愛葡萄酒的人必須要去走踏的地方很多，其中一個就是波爾多。去年底，和高中摯友相約在波爾多跨年。出發前就興奮的東翻西找討論可以去參訪的酒莊，不過可惜的是遇上聖誕假期，大家估計都忙著在家裡和家人暢飲。好友說那沒關係，我們去參加波爾多觀光局的團吧，於是我們倆就跑到觀光局搶到我離開前成團的最後兩個位置...

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週三波爾多日：左岸的道莎酒堡！

侍酒女孩在這如同娘家的地方出嫁了。想聊聊剛結束、自己的四月春日午宴挑的兩款義大利葡萄酒。2019到2020，也剛好紀念自己在義大利生活的日子。而2020在阿斯提採收的蜜斯嘉，於酒莊於我自己應該都是一個特別的年份吧。至少，想起這個數字的時候會記得「還有一些清太妹妹手中那罐水果糖般的氣泡滋味呀！」

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老橋邊，喝一杯：什麼樣的酒款能成為婚禮席上賓呢？

早安！Buongiorno！ 你的一天從哪開始？我的一天從喝什麼好呢開始。和台北女孩一起貪杯義大利酒吧，時不時還有來自波爾多的好友來到訪😉