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臺東慢食通
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一本與每屆臺東慢食節同步出刊的地慢食生活誌,絕對不能錯過的臺東飲食文化小百科,從食材、產地、廚人到料理,一步步深入臺東慢食。
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發現臺東慢食
2022/07/08
很潮餐桌字典:阿美語篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P8~P17,〈 潮水退去,彎腰、翻石、micekiw〉出現的阿美語詞彙。 micekiw:採集螺貝類 midamay:採集海菜 mitafokod:用八卦網捕魚 【聽聽怎麼唸,即將上線】 稱呼與人名 地名 生物 物品
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阿美族
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臺東慢食
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潮間帶採集
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2022/07/08
很潮餐桌字典:阿美語篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P8~P17,〈 潮水退去,彎腰、翻石、micekiw〉出現的阿美語詞彙。 micekiw:採集螺貝類 midamay:採集海菜 mitafokod:用八卦網捕魚 【聽聽怎麼唸,即將上線】 稱呼與人名 地名 生物 物品
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潮間帶採集
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發現臺東慢食
2022/07/05
很潮餐桌字典:蘭嶼篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P42~P47,〈 飛魚天神帶來的禮物〉出現的達悟(雅美)語詞彙。 【聽聽怎麼唸,即將上線】
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蘭嶼
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達悟族
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2022/07/05
很潮餐桌字典:蘭嶼篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P42~P47,〈 飛魚天神帶來的禮物〉出現的達悟(雅美)語詞彙。 【聽聽怎麼唸,即將上線】
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蘭嶼
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達悟族
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發現臺東慢食
2022/06/23
很潮餐桌字典:綠島篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P20~P21,〈 海參、海翁與烏魚--海味滿滿的綠島地名〉出現的臺語發音。
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綠島
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臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P20~P21,〈 海參、海翁與烏魚--海味滿滿的綠島地名〉出現的臺語發音。
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2022/07/05
很潮餐桌字典:蘭嶼篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P42~P47,〈 飛魚天神帶來的禮物〉出現的達悟(雅美)語詞彙。 【聽聽怎麼唸,即將上線】
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很潮餐桌字典:蘭嶼篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P42~P47,〈 飛魚天神帶來的禮物〉出現的達悟(雅美)語詞彙。 【聽聽怎麼唸,即將上線】
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2022/06/23
很潮餐桌字典:綠島篇
臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P20~P21,〈 海參、海翁與烏魚--海味滿滿的綠島地名〉出現的臺語發音。
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臺東慢食通信vol.5《很潮餐桌》,P20~P21,〈 海參、海翁與烏魚--海味滿滿的綠島地名〉出現的臺語發音。
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