很潮餐桌字典：蘭嶼篇
閱讀時間約 1 分鐘
臺東慢食通信 vol.5《很潮餐桌》，P42～P47，〈 飛魚天神帶來的禮物〉出現的達悟（雅美）語詞彙。點選達悟語拼音即可跟著老師一起念！感謝施凱珍老師示範發音、由島嶼民族科學工作坊的施藍波安特別錄製。
Ka-tawn：飛魚的聖名
ra-yon：飛魚季
pa-ne-neb：飛魚季第一個月
tei-tei-ka：飛魚漁撈結束的季節
a-mian：等待飛魚的季節（冬天）
mi-van-wa：招魚祭
pi-kow-ka-wod：共同划船捕撈月
pa-ta-taw：鬼頭刀魚月
min-ga-nan-ga-na：慰勞節
ni-may：芋頭糕
da-reo：煙燻豬肉
ci-lat：牛港鰺/浪人鰺魚乾
ta-geh：蟹腳/蟹肉
pi-pi-la-pi-la：飛魚季尾聲
ra-yon：飛魚季
pa-ne-neb：飛魚季第一個月
tei-tei-ka：飛魚漁撈結束的季節
a-mian：等待飛魚的季節（冬天）
mi-van-wa：招魚祭
pi-kow-ka-wod：共同划船捕撈月
pa-ta-taw：鬼頭刀魚月
min-ga-nan-ga-na：慰勞節
ni-may：芋頭糕
da-reo：煙燻豬肉
ci-lat：牛港鰺/浪人鰺魚乾
ta-geh：蟹腳/蟹肉
pi-pi-la-pi-la：飛魚季尾聲
----
歷時四個月企劃、田調、採訪、編輯，一本靠海吃海的臺東海岸生活小百科！
從認識潮汐、學會看潮汐表開始，跟著重安部落的長輩一起到潮間帶採集貝類；去綠島聽聽海中央地名的故事，看鰹竿釣老漁人的神乎其技；走訪大小漁港認識鏢旗魚、延繩釣、一支釣、定置漁網等各種漁法；再由蘭嶼青年解答你對飛魚的種種困惑！
從各種切面，順著黑潮沿著太平洋，一探海洋到餐桌的秘密--
✺地理：沿海 vs. 離島多彩多姿的海洋飲食文化
✺多元族群：原住民與海共生的智慧 vs. 漢人代代傳承的討海經驗
✺社會經濟：自給自足的部落傳統 vs. 友善永續的經濟漁業
✺消費選擇：在對的時間、吃對的水產
✺多元族群：原住民與海共生的智慧 vs. 漢人代代傳承的討海經驗
✺社會經濟：自給自足的部落傳統 vs. 友善永續的經濟漁業
✺消費選擇：在對的時間、吃對的水產
現在訂購，就送一套兩張很潮限量明信片！
➠ 本刊介紹與購買表單
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
講到去那裡買菜，不同年齡的人會有不同選擇。上了年紀的人，習慣到傳統市場去，有人情味，而且不時能遇到街坊鄰居，順便嚼耳根子；而中生代及年輕一輩的，可能偏好量販店、超市、超商，雖然貴一點，但是乾淨又舒服，甚至善用科技的力量，通通上網訂，一鍵下單直接送到家。如果菜市場乾淨又舒適，外型時尚前衛，周邊又是
熱門的咖啡廳大家都想去，想要避免跟一堆人在那裡排隊、人擠人，甚至在熱門的位置拍個照都得碰運氣，有時你需要先做點功課。有句話說，風險在東就往西行，明明是熱門的文青咖啡廳，也一定會有人較少的時段，避開人潮洶湧的時間，原本想來個下午茶，那就改成早餐不就得了！我就是這麼做！
“過去見到的人，可能成為今天的朋友。能跟妳說到話，真得很神奇!”Wayne。
1. 預定Refuge Orisson
如果你也跟我一樣是運動肉腳，那我絕對會建議，一定要預訂庇里牛斯山上的唯一避難所Refuge Orisson，而且要提早預訂! 我是出發的前一周才開始訂交通/住宿，唯一就這一間殘念。據我在朝聖之路上詢問有成功預定的各國人馬，有人是三個月前預訂，
這兩集很揪心，不管站在哪一方的立場，似乎都是對的，一切都是對的，都是可以理解的，卻不代表不會傷了對方的心，傷了彼此的關係，理解了不代表可以原諒，理解了也不代表可以再繼續愛下去，因為被傷得很重，就只能放手，放彼此自由，至少暫時看起來比較不會受傷......
2022年年初時，買家加價搶房仍然一房難求，到了年末，賣家屢次降價還是難以出手，這樣冰火兩重天的景像都發生在2022年的美國房地產市場。
盛傳已久的 OFF-WHITE x adidas 聯名企劃鞋款終於曝光，以 Nmd City Sock 為藍本打造，由原先的極簡設計變換成繁雜面貌；復古運動品牌 Champion 釋出瞭一波帆佈鞋，極其耐看。
由 @edmondlooi 設計師打造的 OFF-WHITE x adidas Origi
最近幾年虛擬貨幣的投資越來越興盛，但投資人真的了解自己所投資的虛擬貨幣是什麼嗎？只要當知識不普遍，詐騙集團就會利用這樣的資訊取得落差去詐騙。
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
講到去那裡買菜，不同年齡的人會有不同選擇。上了年紀的人，習慣到傳統市場去，有人情味，而且不時能遇到街坊鄰居，順便嚼耳根子；而中生代及年輕一輩的，可能偏好量販店、超市、超商，雖然貴一點，但是乾淨又舒服，甚至善用科技的力量，通通上網訂，一鍵下單直接送到家。如果菜市場乾淨又舒適，外型時尚前衛，周邊又是
熱門的咖啡廳大家都想去，想要避免跟一堆人在那裡排隊、人擠人，甚至在熱門的位置拍個照都得碰運氣，有時你需要先做點功課。有句話說，風險在東就往西行，明明是熱門的文青咖啡廳，也一定會有人較少的時段，避開人潮洶湧的時間，原本想來個下午茶，那就改成早餐不就得了！我就是這麼做！
“過去見到的人，可能成為今天的朋友。能跟妳說到話，真得很神奇!”Wayne。
1. 預定Refuge Orisson
如果你也跟我一樣是運動肉腳，那我絕對會建議，一定要預訂庇里牛斯山上的唯一避難所Refuge Orisson，而且要提早預訂! 我是出發的前一周才開始訂交通/住宿，唯一就這一間殘念。據我在朝聖之路上詢問有成功預定的各國人馬，有人是三個月前預訂，
這兩集很揪心，不管站在哪一方的立場，似乎都是對的，一切都是對的，都是可以理解的，卻不代表不會傷了對方的心，傷了彼此的關係，理解了不代表可以原諒，理解了也不代表可以再繼續愛下去，因為被傷得很重，就只能放手，放彼此自由，至少暫時看起來比較不會受傷......
2022年年初時，買家加價搶房仍然一房難求，到了年末，賣家屢次降價還是難以出手，這樣冰火兩重天的景像都發生在2022年的美國房地產市場。
盛傳已久的 OFF-WHITE x adidas 聯名企劃鞋款終於曝光，以 Nmd City Sock 為藍本打造，由原先的極簡設計變換成繁雜面貌；復古運動品牌 Champion 釋出瞭一波帆佈鞋，極其耐看。
由 @edmondlooi 設計師打造的 OFF-WHITE x adidas Origi
最近幾年虛擬貨幣的投資越來越興盛，但投資人真的了解自己所投資的虛擬貨幣是什麼嗎？只要當知識不普遍，詐騙集團就會利用這樣的資訊取得落差去詐騙。