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心心走跳他方

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心心走跳他方,包含探索不熱門景點與在休士頓住處中自得其樂,所有關於心心在他方找到的快樂。

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最近首度嘗試了韓國的血腸!以前在台灣的韓國料理店從來沒看過(現在好像找得到了),在美國血腸也不是熱門的韓國料理。我只有在韓劇《我的藍調時光》裡面看過,那位賣血腸的父親戲份不少,但血腸真的太陌生了,完全無法想像吃起來是什麼樣子!只知道他是市場裡的小攤子,大概跟在台灣吃肉羹麵差不多意思吧?
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Moonrogu
豬腳看起來偏萬巒那種((我也比較愛的
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他認為水是披薩美味的關鍵,也是鳳凰城的披薩之所以無可取代的原因。居然有人把美味的credit給了水,而且是在一個沙漠城市!但仔細想想,披薩麵團確實材料單純,除了麵粉就是水,那麼要說水能左右麵團的風味,其實也不無道理。
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如果你吃煎餃的時候會特別珍惜底部酥酥的那一面,這個餅他整個人都是酥酥,酥酥吃到飽,不用特別珍惜就每一口都是最棒的。雖然辣辣餅我很愛但我無法承受無止盡的辣,必須中斷喘口氣,這時原味餅就很棒,辣可以中斷但我的享受之旅不能斷,我繼續吃完美的餅,兩個交替著吃,直到全部掃光光,餐桌上只剩下快樂兩個字。
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我原先沒特別想去,因為甜甜圈形狀的可頌,聽起來好像也還好。但店家的高人氣有一股氣勢,一直散發著這不只是甜甜圈形狀的可頌的氛圍。是那個超有名的主廚發明的耶,那一定不會只是形狀不同啊!一直有這類的聲音在我耳邊吵吵鬧鬧。
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也許算是不幸中的大幸?剛掛完行李就看到班機從10:15延後到12:00,突然多了兩小時要打發,看來是老天的旨意,我想這也是貴賓是存在的意義,可以把純粹雖小的事情變成有點令人興奮的事件。
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美國的信用卡真的很好用,累積飛行里程很快又方便
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他不是那種特別出名、觀光客會來吃的店,但可能是我們這趟紐約行最喜歡的披薩店!朋友住附近,他們說這是他們最喜歡的披薩店,要不是有當地人帶路,我們就算在地圖上看了大概也不會走進來吃!
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這間正統猶太烘焙坊果然名不虛傳,他們的babka並不是做做樣子巧克力塗一塗、麵糰疊一疊就交差。你會感受到他真的想把這件事做好做到極致,麵皮該幾層就幾層、巧克力該多滿就多滿,是在這種心情下做出來的麵包。
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白天我們全是在外遊蕩行程,幾乎不進餐廳、不坐下來點餐,不是站著吃完就是拿著邊走邊吃,有時候也搞不清楚到底吃的是早餐、午餐或下午茶。如果你也計畫到紐約旅遊,不想花大錢又想吃到很多種美食,用這些小點心來填滿景點間的空檔就是不錯的選擇!文末附上完整的店家清單。
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想念我在紐約時的生活了
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這裡的邏輯似乎就是找得到理由就讓你喝,所有的瓶子、杯子、水壺這類周邊通通可以免費裝滿啤酒帶走,反正買導覽送啤酒、買保冰袋送啤酒、買瓶瓶罐罐一樣也送啤酒。當天我真的把有興趣的都試喝了一輪,其實也沒喝多少就暈了,一路茫回家…不過整天都很開心!
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此篇為「食記」會著重在烤肉的評論。整體來說我喜歡Snow's BBQ的肉質,軟嫩度十分均一,不管點什麼都不怕被雷,每一種肉類都有一定水準!兩種配菜沙拉都很推薦,跟別間吃起來不一樣,特別有家常清爽解膩的感覺!如果原本就愛吃馬鈴薯沙拉我覺得都可以直接點一品脫,很好
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