心心走跳他方
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心心走跳他方，包含探索不熱門景點與在休士頓住處中自得其樂，所有關於心心在他方找到的快樂。
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我對哥倫比亞的情感來自美劇《毒梟 Narcos 》，劇中 Pablo 曾在逃亡至巴拿馬的時候，向身邊的人抱怨食物沒有哥倫比亞好吃。這是一個超不重要的劇情，但這個想法卻深深烙印在我腦海中：巴拿馬的食物沒有哥倫比亞好吃。先不管巴拿馬吃什麼了，啊哥倫比亞的東西是有多好吃？我太想找到答案了！
這是我第一次體驗到AI的力量有多強大，就像在海上漂流了好幾年終於抓到一根浮木！原本想說加強一下文法讓日記寫得更順暢，結果他給我的遠遠不只這樣。居然可以用 APP 練習各種情境對話，而且都是在美國真的會遇到的情境！如果我剛來的時候就知道用 EF Hello 練習口說，我的社交生活就不會那麼慘烈了吧。
5/5EF Hello APP
乳清蛋白粉的烘焙特性我還沒有完全掌握，探索新食材對我來說是很有趣的事情。而我自己也有運動習慣，所以蛋白粉的好處其實對我滿有吸引力的。以上幾點真的讓我很想挑戰做出真正好吃的高蛋白食譜！
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他認為水是披薩美味的關鍵，也是鳳凰城的披薩之所以無可取代的原因。居然有人把美味的credit給了水，而且是在一個沙漠城市！但仔細想想，披薩麵團確實材料單純，除了麵粉就是水，那麼要說水能左右麵團的風味，其實也不無道理。
如今我成了對以前的我來說很陌生的海外遊子，而鳳梨酥居然也就順理成章地大量出現在生活中。而且傳聞中老外很愛鳳梨酥，都是真的！曾經送了鄰居夫婦一盒，在門口遇到正要出門的他們，太太不顧先生在車上等待，也要跑過來告訴我們她有多喜歡那盒鳳梨酥。她說現在他們家剩最後一顆了，她不知道接下來會發生什麼事（笑）。
如果你吃煎餃的時候會特別珍惜底部酥酥的那一面，這個餅他整個人都是酥酥，酥酥吃到飽，不用特別珍惜就每一口都是最棒的。雖然辣辣餅我很愛但我無法承受無止盡的辣，必須中斷喘口氣，這時原味餅就很棒，辣可以中斷但我的享受之旅不能斷，我繼續吃完美的餅，兩個交替著吃，直到全部掃光光，餐桌上只剩下快樂兩個字。
這些一句話就能輕描淡寫帶過的小事，又再度讓我想離開。進到MoMA之後，你想做的每一件事都同時有另外30個人一樣想做，不論是哪件事都伴隨著無止境的排隊。MoMA的門票明明有畫時間，他是有能力控管人數的，他可以限縮人數來維持觀展品質，但他沒有這麼做。
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我原先沒特別想去，因為甜甜圈形狀的可頌，聽起來好像也還好。但店家的高人氣有一股氣勢，一直散發著這不只是甜甜圈形狀的可頌的氛圍。是那個超有名的主廚發明的耶，那一定不會只是形狀不同啊！一直有這類的聲音在我耳邊吵吵鬧鬧。
也許算是不幸中的大幸？剛掛完行李就看到班機從10：15延後到12：00，突然多了兩小時要打發，看來是老天的旨意，我想這也是貴賓是存在的意義，可以把純粹雖小的事情變成有點令人興奮的事件。
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他不是那種特別出名、觀光客會來吃的店，但可能是我們這趟紐約行最喜歡的披薩店！朋友住附近，他們說這是他們最喜歡的披薩店，要不是有當地人帶路，我們就算在地圖上看了大概也不會走進來吃！
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這間正統猶太烘焙坊果然名不虛傳，他們的babka並不是做做樣子巧克力塗一塗、麵糰疊一疊就交差。你會感受到他真的想把這件事做好做到極致，麵皮該幾層就幾層、巧克力該多滿就多滿，是在這種心情下做出來的麵包。
白天我們全是在外遊蕩行程，幾乎不進餐廳、不坐下來點餐，不是站著吃完就是拿著邊走邊吃，有時候也搞不清楚到底吃的是早餐、午餐或下午茶。如果你也計畫到紐約旅遊，不想花大錢又想吃到很多種美食，用這些小點心來填滿景點間的空檔就是不錯的選擇！文末附上完整的店家清單。
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這裡的邏輯似乎就是找得到理由就讓你喝，所有的瓶子、杯子、水壺這類周邊通通可以免費裝滿啤酒帶走，反正買導覽送啤酒、買保冰袋送啤酒、買瓶瓶罐罐一樣也送啤酒。當天我真的把有興趣的都試喝了一輪，其實也沒喝多少就暈了，一路茫回家…不過整天都很開心！
