從知道要去上引水產附近辦事後，帶著雀躍的心情預先確認路線和營業時間。

當天辦完事情，立刻去上引水產遊覽，把魚市場當水族館在逛，對照著水箱旁的名牌，認識各種海洋生物。

遊玩的尾聲，迎來最困難的任務，就是要從賣場的眾多冷熱食中，選擇當天要享用的美食。

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火花點點

步入中年，人生倒數的真實感，讓我開始思考人生想如何活。
在這個地方記錄沿途覓路的風景、體驗、學習。

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中年覓路

移動間的小旅行｜上引水產

離開之後，才發現台北之於我的意義，許多的巷弄都藏著令人會心一笑的回憶。必須記下來，以免日後忘記。

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Liz Lee 李子裡的沙龍

回憶台北-雙城街/中山北路/濱江街

煮海Tresors de la mer 位於臺北魚市當中為上引水產的一個品牌之一

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【食記】台北中山區捷運行天宮站-煮海 Tresors de la mer

<div class="draft-block draft--p left">不知道大家有沒有造訪過台北魚市的印象，如果不太確定，「上引水產」或許會讓你想起些什麼。鮮活的海味，有代客烹調的即選即吃，或是師傅精切的生魚片美盤，喝碗熱熱的魚湯；環境裝潢及現地氛圍都讓人難忘，不料這個場地其實承租於台北魚市，台北魚市才是賣魚的官方主角。<br>記得前幾年去的時候，確實有看到幾櫃被冷落的冰櫃，冰著臺灣在地的好魚，有產銷履歷等政府把關精選的冷凍魚貨，卻不敵上引水產現吃現享受的買氣，確實品牌的經營需要顧及的層面很多，台北魚市也有意識地把環境做了改善與調整，但消費者意識卻是最難建立的!</div>
<div class="draft-block draft--p left">§思考題:</div>
<div class="draft-block draft--p left">你覺得產銷履歷的魚貨有增加你的選購意願嗎? 冷凍魚貨與現吃的鮮魚你又是哪一派?<br><br>新聞網址: https://news.tvbs.com.tw/life/2392462</div>

食魚教育觀察誌

時間有價，這裡談社會企業、食魚教育、商業思維，將生活用時間下釀，陪你一起學習與成長，我先乾，你隨意。