
記得第一次吃紅豆鬆糕，是實習完那年過年，郭老師讓我帶一個鼎泰豐的鬆糕回台南，從沒吃過這東西的我，吃了一口驚為天人，覺得怎麼有這麼神奇美味的食物，頓時不知道該感傷自己是井底之蛙，還是用食物其實有地域差異來安慰自己。
後來，還住在東門站附近的我，偶爾到江浙餐館吃東西，都會點一小塊紅豆鬆糕來解饞。
每次

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糸侖的實驗廚房

我常在思考，當一位高中國文老師到底要教什麼？
或許，透過文本，陪伴學生一起面對青春成長的焦慮，帶學生看見生命的更多可能，讓學生思索自我與社會的連結，就是教國文最重要的事。
教了幾年發現，我的青春好像都在這裡了，於是，決定慢慢寫下些什麼，聊以紀念。

JLH的沙龍

紅豆鬆糕

在沒有廚房的小窩裡，大同電鍋真的是必備好物。即使真的沒有空間可以百放電晶爐或是微波爐烤箱之類的小家電，只要有一個六人份的大同電鍋就可以變出許多好料理。



旅遊美食

小米食堂

歡迎你來到我的沙龍當貴客，這裡有我的繪畫作品欣賞與日常生活雜記。如果對我的課程有興趣，可以逛逛商店，裡面有水彩輕彩繪線上課程可以購買，也歡迎在浮生百記裡的公開文章下方留言與我聊聊天喔！

中式飲食

紅豆鬆糕

小米食堂上菜--粉蒸肉大同電鍋版