凍頂烏龍茶

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#090 鳳凰國小 1940 往溪頭的151縣道到廣興國小前,其實還有一條路通往車光寮,這後面山就是有名的凍頂烏龍茶產區的凍頂山。不走產業道路,改走二突路直上山,蜿蜒又小的路幅一直攀在山邊,不就就到一個岔路,這就是鳳凰國小位置。 其實這天想要去的是鳳凰谷鳥園再過去苦嶺腳道路(56鄉道)上的隆田國
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台灣茶真的是好喝
在拜訪「林三十六」之前,我沒有想過原來凍頂烏龍茶的「凍頂」是地名,指的是南投鹿谷的凍頂山;而鹿谷鄉與竹山鎮是比鄰的鄉鎮,若以茶區來說,通常劃分在一起。 凍頂山產茶早從清朝年間,歷史上有記載,只是後來世人漸漸遺忘了它的起源,世居於此的林家第七代子孫林宸緯告訴了我這個故事。
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我想,多數有在喝茶的朋友們都聽過凍頂烏龍跟鐵觀音,不過我想透過這篇文章,並且用四個部份來跟大家解釋。讓大家更了解這二款茶。
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