台南一日三餐
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只要和朋友提到台南的牛肉湯，他們大概都會推薦這幾家：阿村、六千、阿裕、文章....，這些牛肉湯名店，都有自己的擁護者，但我其實一間都沒吃過！🤣🤣🤣沒辦法！本人實在非常討厭排隊！所以當老丹上網蒐尋到這家位於台南市南區灣裡市場內的隱藏版牛肉湯，我簡直欣喜若狂，心想：身為牛肉控的我，終於有口福了。
ㄟ......不是阿....有心血管病史...在早上六點....應該乖乖窩在被窩啊！！我都冷到不想起床了，茵姊比我這胖子還勇，真的打從心底佩服。
那天，品嘗完這間在地人極力推薦的「古早味肉粿」，我才發現這十幾年定居在台南的日子，似乎白活了！內心頓時湧現一股既滿足又遺憾的矛盾情緒，那是一種和相見恨晚的美食相遇後所產生的複雜心情。(本人內心戲太多😅）
我想吃粉漿蛋餅啊！！這裡都沒甚麼地方能找到這模吸引人的蛋餅！
作家小川糸在《幸福食堂》中寫道：「料理無非就是愛情，如果沒有體貼對方的心意，是絕對做不出來的。」「唯有幸福的廚師，才能為客人帶來幸福。」每天每夜，我總在熱線中感受到Q姐和主廚老公因為經營這間餐廳，因為觀照到每一個食材而得到的禮物，那是一種透過料理，和大自然、和周遭的人事物產生連繫的幸福感。
那個雞腿無論看幾次都令人興奮吶!!上色均勻的焦色外皮，光用看的就覺得脆口...
秋冬實在是非常適合爆醣的季節！為了下圖這一鍋，我的部落格差點要長草了！🤣存了一堆文章標題在草稿區，滿腦子卻只想著吃，好幾天都無心寫作啊！所以今天的「台南一日三餐」美食嚴選，請容許我先從最黯然銷魂的這頓晚餐開始介紹吧！
我看到的是泰國蝦!!😂
薑母鴨湯頭竟然可以加入泰國蝦一起吃，也太特別