台式生活

「詹記」是台北知名的火鍋老店，分店遷移到敦南店現址屬與「台電和平會館」租借的地點，老牌新生的關鍵通常來自於二代接手經營，以經典台風的概念玩翻敦南店內的餐飲空間，看似有些胡鬧卻顛覆客人們對於傳統麻辣鍋店的印象。

晚飯時間，兩家人10個人走進餐廳，入座後點好菜，待應提出了一句溫馨提示：「下次來之前最好訂位喔！」天爸苦笑，這間餐廳經常都只有半滿，應該不用怕沒位子吧，真的有預約訂座的必要嗎？後來天爸才發現，這是台灣店家的美意，只是香港人不習慣而已。