咖啡機
含有「咖啡機」共 61 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
想在家沖出一杯媲美咖啡館的濃縮咖啡，卻不知該從哪台機器下手？Breville（鉑富）作為家用義式咖啡機的領導品牌，從入門款到專業旗艦都有完整機型，但也因此讓不少人陷入選擇困難。有內建磨豆機還是沒有？自動壓粉好還是手動壓粉更有手感？觸控螢幕與 PID 溫控到底值不值得？
想在家喝一杯好咖啡，卻在「手沖」與「咖啡機」間猶豫？本文從操作體驗、風味差異、成本維護、適合對象四大面向，帶你全面比較兩種沖煮方式，還附上咖啡生活小測驗，幫你快速找出最適合自己的選擇。
在生活節奏快速、咖啡消費日常化的現代社會，擁有一台操作簡單又能製作高品質熱飲與冷飲的全自動咖啡機，幾乎成為許多家庭與個人必備的家電之一。本文介紹的高階咖啡機，不僅內建專利冷奶泡系統，還支援超過百種飲品配方，並具備完整個人化記憶與藍牙遠端控制功能。
在家喝到媲美咖啡館等級的義式濃縮，是許多咖啡迷的夢想。而說到家用義式咖啡機的經典代表，Rancilio Silvia 無疑是圈內公認的殿堂級機種。自 1997 年誕生至今，這款機器已進化至第六代 V6，延續其商用機基因，卻也以較高的操作門檻聞名。
當今家用義式咖啡機市場競爭激烈，但若你是追求風味極致、操控自由度與專業體驗的重度咖啡愛好者，Lelit Bianca V3 絕對是你不可忽視的選擇。這款來自義大利的 prosumer 級咖啡機，融合傳統工藝與現代技術，讓你在家就能體驗媲美咖啡館的萃取樂趣。
當你想在家中隨時享受一杯香濃的義式咖啡，卻又不想面對繁瑣的手沖與奶泡過程時，一台全自動咖啡機就是最佳解方。Philips 3200 Series LatteGo 全自動咖啡機以簡潔外觀、直覺操作、快速清潔與穩定咖啡品質著稱。
在精品咖啡愛好者的世界裡，手沖是一種堅持、一種講究，甚至是一種儀式。講究注水溫度、悶蒸時間、水粉比例與注水節奏，只為那一杯風味均衡、層次豐富的好咖啡。不過，手沖過程雖然迷人，對於忙碌的日常生活來說卻顯得過於繁複。這時候，一台能夠「還原手沖風味」的智慧咖啡機，便成為咖啡迷夢寐以求的終極設備。
太太娘家有位親戚，每年都會送我們好喝的東方美人茶，我們當然不能失禮數，一定也會買些禮物回贈。今年又到了他們家族聚會的時候，和太太商量後，決定送一些肉乾、肉角給這位熱心的親戚嚐嚐。
在入門級全自動義式咖啡機市場競爭激烈的情況下，Philips 2200 系列的推出讓人耳目一新。這款機型以實惠的價格、簡潔的操作介面與穩定的咖啡品質，成為 De'Longhi Magnifica S 等經典機種的新對手。
