咖啡水溫

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為什麼同一顆咖啡豆,味道會差很多? 很多人買了精品咖啡豆,卻發現沖出來的咖啡不是太酸就是太苦。其實問題不一定在豆子,而是 咖啡沖煮的六大變因。只要掌握好「水溫、水質、研磨、粉水比例、時間、器具」,你就能在家沖出咖啡館等級的風味。
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嘿!嘻瑞-avatar-img
3 天前
剛開始,以為越貴的咖啡豆越好喝,不盡然,我覺得自己習慣的咖啡豆最好喝😊
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發文者
3 天前
嘿!嘻瑞 真的~最適合自己的那一杯,才是最好的味道。咖啡就像人生,不一定要最貴,但一定要剛剛好。