夏季食譜
#
夏季食譜
含有「夏季食譜」共 2 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
小黃瓜食譜 涼拌
涼拌小黃瓜材料 小黃瓜3-4條，切細條狀 鹽巴一大匙 醬油適量 黑醋適量 涼拌小黃瓜作法 1.小黃瓜洗淨後，切成細條狀，有的人會切成一長條後再用拍打的方式也是可以 2.加入鹽巴殺青，這時候需要抓捏，將小黃瓜均勻的拌入鹽巴後，抓捏1-3分鐘。 3.將苦水倒出，一定要將醃過的水倒掉。 4.加入醬油與黑醋
2023-07-01
0
#
小黃瓜
#
涼拌小黃瓜
#
夏季食譜
鹹蛋苦瓜食譜
苦瓜鹹蛋材料 苦瓜鹹蛋的材料：苦瓜一條，細切薄片、鹹蛋2-3顆、油適量 苦瓜鹹蛋做法 熱油鍋，待油鍋熱後將細切的苦瓜放入油鍋中拌炒，再加少許水，讓苦瓜悶煮，接著再加入鹹蛋，鹹蛋可以先切過，或是用湯匙挖出鹹蛋，放入鍋中後要將苦瓜與鹹蛋拌勻，且鹹蛋的蛋黃一定要溶解於菜湯中，這樣苦瓜才會有鹹蛋的味道，否則
2023-05-31
4
#
苦瓜料理
#
苦瓜鹹蛋
#
夏季食譜
