家鄉的味道

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喜歡三不五時在街頭巷尾的小吃攤一邊吃美食,一邊欣賞店家一起為生活打拼,合作無間的場景。街頭巷尾的美味,不只提供了餵飽肚子的食物,他們的敬業樂群,認真生活的態度,一家人胼手胝足,分工合作的無間融洽讓我們吃進去的食物,飽含滿滿溫暖的能量。肚子餓時,多出去走走,去品味大街小巷中的美味與滿滿和諧溫暖的能量。
身為純外省二代,小時候記憶最深刻的就是浙江舟山群島出身外婆的家鄉菜。一般的家常菜,外婆都能信手拈來,刀功更是了得,還曾經表演閉眼切豆乾絲的技術,讓老是喜歡在廚房兜轉的我看得眼睛發亮,覺得外婆真是個高手!