廚房裡的偽魚販
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《廚房裡的偽魚販》，作者林楷倫，時報出版。
本文是魚販這個供貨商的視角對台灣高端餐飲側寫得了的半虛構小說，即便是平常不吃Fine Dining的讀者我想也能從故事與筆觸中獲得非常多的閱讀樂趣，推薦。
「感動很肉感，金錢很骨感。
當一公斤魚肉差十元五元，我會被拋棄。」
假設若分成三部曲，作者 #林楷倫 的第一本書《#偽魚販指南》像是自我介紹，讓讀者去認識為了繼承家業、為了幫父親還債、唸到了交大最後還是回來賣魚的自己，還有他賣魚的甘苦談（那個魚之占卜篇可能作者常常被嘴，但我覺得很有趣。），以及藉
