《廚房裡的偽魚販》

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「感動很肉感,金錢很骨感。

當一公斤魚肉差十元五元,我會被拋棄。」

假設若分成三部曲,作者 #林楷倫 的第一本書《#偽魚販指南》像是自我介紹,讓讀者去認識為了繼承家業、為了幫父親還債、唸到了交大最後還是回來賣魚的自己,還有他賣魚的甘苦談(那個魚之占卜篇可能作者常常被嘴,但我覺得很有趣。),以及藉由魚帶出作者舆太太的親密互動(魚之把妹術)。


第二本書《廚房裡的偽魚販》,則像是基於了解了林楷倫的人設背景後,透過他送貨時與軟哥、B哥、Ann及修修等人的五四三閑聊,開始跟著他去看看餐廳裡的老闆/主廚、廚助等人的人生哲學,羅織出一則則充滿畫面的故事篇章。做餐飲的,一開始都可能有個美好的夢想:做出讓人幸福的料理、要讓客人吃到最好的食材、以摘米其林星為目標⋯⋯等,後來迫於成本的現實、對網路評價看法的在意,在乎了太多東西反而慢慢地被迫割捨掉最初最在意的東西,包括熱情,其實放諸各行各業不也是如此嗎?


週日的上午,一翻開書就忍不住一則一則地接下去看,半天就看完了👌如果有第三本作者會再寫出什麼故事呢?但我希望能夠有第三本,我會繼續去買來看🙏


#蛙來推薦一本書 這次不摘錄內容,真心希望有興趣的朋友去買來看看。關於作者第一本《偽魚販指南》的介紹請見:https://www.facebook.com/share/p/Bwpde8xs27kLu1B4/?——————————————————

「感動很肉感,金錢很骨感。

當一公斤魚肉差十元五元,我會被拋棄。」


#厭世教師 照樣造句:

教育理想很肉感,現場很骨感。

當常常需要盯學生日常及處理行政,教學品質就難不被稀釋。

(看到手機裡的line工作群組頓時眼神死🙄)

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蛙的靠北小宇宙的沙龍
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