抗過敏

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鳳梨酵素有兩種-「鳳梨蛋白酶」跟「鳳梨發酵液」 台灣市面的鳳梨酵素,主要可分為 1.  鳳梨發酵液(pineapple fermented liquid) 2.  鳳梨蛋白酶(Bromelain)   前者因為「發酵液」的日文寫作「酵素」 後者因為蛋白「酶」的別稱是「酵素」
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