日常料理
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苦瓜鹹蛋材料
苦瓜鹹蛋的材料：苦瓜一條，細切薄片、鹹蛋2-3顆、油適量
苦瓜鹹蛋做法
熱油鍋，待油鍋熱後將細切的苦瓜放入油鍋中拌炒，再加少許水，讓苦瓜悶煮，接著再加入鹹蛋，鹹蛋可以先切過，或是用湯匙挖出鹹蛋，放入鍋中後要將苦瓜與鹹蛋拌勻，且鹹蛋的蛋黃一定要溶解於菜湯中，這樣苦瓜才會有鹹蛋的味道，否則
你如果和我一樣看見了帶著新鮮綠葉的紅蘿蔔，一定也會想「這麼漂亮的葉子除了漂亮地躺進廚餘桶，還有沒有其他可能？」，因而嘗試了幾種蘿蔔葉料理。
