那時候認為因為工作與社交需要，又已經邁入30歲大關，不想讓體重敗給了年紀，所以單純的就只是想瘦的好看，皮膚發亮，就這樣看遍了國外網路上有關果食者的資料，但深怕餓到腿軟頭昏，又在美國網站買了一種可以吃的土，對！是土！

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此專題記錄田安石本人一步一趨、一點一滴的與減重奮鬥，與慾望抗衡的真實故事，在追尋永遠誠實面對鏡中美好的自己時，屢敗屢試、不言放棄的心情與經歷，希望能為減重煩惱所苦的你，提供解決方案與原創低醣食譜。讓我牽著您的手，一起進入風華絕代的理想國度。