正當冰
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作者怪酥酥是位決意與食品化工戰鬥到底的人，所以一開始從花蓮的一處小攤販起步，不計成本的用天然的材料，開始販售起冰淇淋，店名就叫做「正當冰」，看了了整本書才驚覺那些化工食品無所不在，在我們常吃的食物裡有多麼的「普及」，原來台灣可以允許添加的添加物有七百多種(大驚)，包含我們一般會聽到的防腐劑、香精..
一日遊路線PART01：
早餐(花蓮四大紅茶)>>時光二手書>>蔥油餅>>葉宿文旅>>秘密海景>>正當冰>>文創園區
