添加物
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吃得好卻怕「激素」？雞肉水果添加物對孩子長高有影響嗎？
你是不是也曾經猶豫過：
「市售雞肉是不是打了生長激素？」
「水果又甜又大，是不是加了催熟劑？」
「這些東西會不會影響孩子的發育、甚至導致性早熟？」
在孩子 5–10 歲的成長關鍵期，我們都希望提供最安全、營養的食物，卻也經常陷入食安
食品添加劑對孩子有害嗎？爸媽該注意的 4 件事
你是不是也曾這樣想過：
「只是吃點糖果、餅乾，應該不會有影響吧？」
「食品包裝上好多化學名稱，我根本看不懂，也不知道怎麼挑。」
對 5–10 歲的孩子來說，他們的身體還在發育中，代謝系統尚未成熟，若長期攝取過多食品添加劑，可能會影響神經發展、免
美國2025年吹起「讓美國再度健康」（MAHA），由川普及衛生部長帶頭，劍指慢性病和肥胖危機。新政強力管控人工色素、高糖飲料和超加工食品，並促使百事、可口可樂等國際巨頭全線改革配方、強調天然成分。這不僅重塑美國飲食，還推動台灣等地跟進配方升級、飲食觀念革新。短期成本帶來財報震盪並全面翻轉產業競爭版圖
本篇主要介紹了塔魚手札開發的魚用飼料添加物「菇菇益」，並深入探討了其成分（冬蟲夏草與牛樟芝）的特性、天然產品的不穩定性、以及營養添加物在水產養殖上的應用與觀賞魚飼養現況。
摘要功效概述涵蓋腸道健康、免疫、過敏、情緒、體重等多面向關鍵選購條件公開菌株、保證活菌數、搭配益生元/後生元、不含添加物使用時機抗生素後、蔬果攝取不足、壓力高時忌用對象嬰幼兒、癌患、免疫低下者注意事項避免與抗生素、熱水、蜂王乳同時用；初期量需漸進調整
直接這樣說吧，外食族不可能健康。
除非說你每餐在外都能消費台幣$300元以上。不然你吃進去的每一餐，無論是食材本身的品質、調味的方式、添加物的有無、食品與廚具的衛生，基本上都沒有辦法細究與期待。
但身為外食族，還是有一些我們可以做的事情:
避免油炸物: 油炸使用的油品質堪慮，並且長時間油炸又回
現代人飲食中的三大傷害：食品添加物、動物用藥殘留和農藥殘留。本文著重探討食品添加物，並以起司片為例說明如何選擇成分單純的食物。作者建議消費者應仔細閱讀食品成分標示，選擇成分單純、添加物少的產品，以減少肝腎負擔，提升睡眠品質，並維持身體健康。
現代甜點健康飲食趨勢興起，低醣、低碳水化合物甜點成為主流，例如以杏仁粉、椰子粉取代麵粉的低醣蛋糕、餅乾，以及使用天然代糖、水果取代糖的無糖甜點。此外，蛋白質捲、天然糖果等健康選擇也備受青睞，強調使用天然食材、避免人工添加物。營養果汁方面，建議選擇非濃縮還原汁，以保留水果的營養和風味。
自己煮是否便宜，有兩個方面要考慮：一是自己的廚藝不如外面的餐廳，有些菜餚的烹飪甚至需要特別的工具（比如烤鴨需要烤爐）還有額外的料理時間（比如燉豬腳），所以自己煮固然比較便宜，省去了服務費，但是在美味方面並不一定比得上外食，而且外食的美味並不一定來自調味料或者添加物，廚師的技藝也有影響。
另外自