波茲南

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波蘭在地理上受到東歐與中歐影響,飲食文化不只和前斯拉夫國家(如捷克、斯洛伐克等)有相似之處,也與德國部分地區、奧地利與匈牙利相似,更有猶太人的飲食蘊藏其中。波蘭的飲食文化可說是歷史上各民族留下的結晶,本文就讓我來分享波蘭有哪些美味的食物,各大城市又有哪些特色美食吧!
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4/5Zapiece
第一次看外國餃子,好新奇啊!😁
波茲南:古蹟活化的魔術師 軍營馬廄成為時尚據點 在老軍營體驗「該死的好吃」 還有變身的舊啤酒廠、舊印刷場及舊屠宰場
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我在波蘭短居時住的城市波茲南(Poznan),在波蘭是一個以同志友善著名的地方。街上會直接看到掛滿彩虹旗的餐廳和酒吧,推廣同志平權的相關活動也很常在舉辦。
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馬鈴薯的波蘭語是 ziemniak,但因為波蘭很大,在各個區域又會有對他的不同稱呼;舉例來說,在比較靠近德國邊境的地區,對馬鈴薯的稱呼就會融合到德語;在 Poznan 這一區,大家則是用 「prya」來稱呼馬鈴薯。
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在波蘭的第五大城 Poznan,是 St. Martin's Croissant(中文翻譯是聖馬丁可頌)的發源地。這個受到歐盟法規保護的特有可頌,只有在 Poznan 可以吃到;想要認識這個可頌的來源,以及它的特別之處,可頌博物館 Rogalowe Muzeum Poznania 的可頌秀,是一個很
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波蘭人很喜歡有罌粟種子的麵包,我覺得它沒甚麼味道,但很喜歡它的口感。