泥煤威士忌
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談到泥煤威士忌，艾雷島雙雄拉弗格（Laphroaig）與阿貝（Ardbeg），就是泥煤威士忌心目中的「東邪西毒」兩大酒廠，歷年改版多次後，到底這兩個經典泥煤威士忌酒廠入門款，拉弗格10年與阿貝10年威士忌，哪一瓶才是最佳「每日微醺」泥煤威士忌？
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就算雪莉桶威士忌在台灣佔壓倒性上風，過去好市多酒區還是會供應一瓶低價位輕泥煤單一純麥威士忌，不過，無論高原騎士10年或布納哈本海洋之舵，愛泥煤味的威士忌迷買來每日微醺飲用，稍嫌不夠過癮，2024年新上架的泰斯卡斯凱島單一純麥威士忌（Talisker Skye single malt Whisky）
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威士忌加氣泡水調Highball不僅在居酒屋受歡迎，台灣熱天更是最佳消暑酒精飲料，但Highball沒有一點泥煤味，就無法提味消暑解熱，黑牌約翰走路與2023才在小七現身的蘇格蘭王泥煤版，到底誰才是7–11威士忌200ml最佳泥煤威士忌Highball選擇呢？
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轉眼間，電影《一代宗師》（The Grandmaster）上映已十年，但十年來，章子怡演出宮家二小姐決戰張晉影片，仍不斷地在各種社群平台轉發，「宮家二十四手」早已成了女性綿密柔韌形象代名詞，在艾雷島威士忌裡，最具相同特質的酒廠，莫過於卡爾里拉(Caol Ila)。
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一般而言，想到台式料理的餐酒搭，會聯想到高粱酒或啤酒，而威士忌一定是被排除在外，更不用說台灣常見的小吃。近幾年，各大威士忌廠牌品酩會的餐酒搭也是以西餐為主。而今天就為了這款Timah雙燻泥煤威士忌點了滿滿的一桌菜，來嘗試看看到底適不適合
