甜酒釀

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宜蘭才買得到的宜蘭縣酒「金雞紅露」 料理、調酒、純飲皆適宜 值得台灣人重拾品嚐黃酒的美味 警語:喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒
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神奇的調酒~~~可惜我不能喝 不然會想試耶!
Enori C(米苔子)-avatar-img
發文者
2025/07/10
林燃(創作小說家) 感謝留言! 如果不是酒精過敏的話,甜酒釀汁本身只含微量酒精 可爾必思+氣泡水+少許甜酒釀汁+冰塊(可以再加點檸檬汁調味) 會比只有可爾必多一些甘醇的糯米發酵味,也是不錯喔~
從圓肚透明玻璃罐裡,不多不少舀出兩勺濃冽甜酒與米粒;在小鍋裡滾沸半碗糖水,接著將酒釀下鍋,直到冒出陣陣煙白酒
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Cheryl-avatar-img
2023/12/31
好有畫面的文字,彷彿看著您母親在我眼前煮了一碗甜酒蛋。我很喜歡只要這個味道沒有變,我們就一直一直還是小孩子。說明了為什麼我們經常在追尋回憶裡的味道。新年快樂!
「下來拿東西。」收到訊息,匆匆換上外衣跑下樓領取餐點。 每回見到他,他總提著一個如同百寶袋的保冷袋,裏頭裝著事先烹調過的料理。
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