私廚
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私廚
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中部豪宅建商超有感服務！專寵住戶，展現品牌實力
雙橡園開發專寵住戶！與「頂粵吉品」及「一膳炭造料理團隊」強強聯手，透過獨特的會員經營策略、細心的社區活動策劃以及高水準的私廚料理饗宴，獲高度肯定，展現品牌實力！
2024-01-26
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雙橡園
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雙橡園開發
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頂粵吉品
夢翼私廚 粉紅餐桌
夢翼序曲之後 三月初接到來自台北的陳小姐預約 想要在4月1日在夢翼私廚享受粉紅餐桌 特別請主廚開立中午的用餐 主廚堅持只營業傍晚晚餐時段 因為主廚想要讓大家看見夕陽落下時的埔里 直到萬家燈火點亮時的那種感覺 說起山脈之間的農場與食材 用心的埔里味讓大家來品嚐 因為有帶孩子當時又是連
2023-07-29
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告白
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埔里
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主廚
夢翼序曲
夢翼序曲 在26日的夜晚，接到一通劉先生的預約 表示特別從彰化到埔里品嚐夢翼 三位葷食一位蔬食 這是第一個正式營業的客人 心情是很期待又很興奮 27日早晨，清晨的陽光灑落大地 美好的事物展開新的模樣 開始跑了各個農場 拿取埔里最新鮮的食材 想要好好的詮釋埔里的味道 這次運用了酸甜苦辣的元素 將埔里的
2023-03-04
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私廚
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埔里味道
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感謝
妃妃小食堂 - 嚐一口，名為「家」的滋味
每道料理，都是記憶，透過「吃」，我們進行了連結感情、重現記憶、療癒身心的儀式，我們從記憶中的味道，找味道中的記憶。 而不論是承母親還是婆婆的拿手菜，「妃妃小食堂」總是能讓人嚐一口，名為「家」的滋味。
2022-12-29
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料理
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食堂
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妃妃小食堂
Sinasera 24 的冬季菜單與餐酒搭配
如果要說台灣近幾年來討論度最高的 fine dining 餐廳，位於台東長濱的 Sinasera 24 一定是其中之一。不但早就耳聞他是東台灣最難訂到的餐廳，在今年 11 月公布的 500 盤中，不但拿下了七個餐盤，主廚 Nick 楊伯偉也榮獲九大特別獎中的矚目新秀獎。 餐廳本身的名字就傳達了他的
2021-12-04
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sinesera
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wineparing
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餐酒搭配
法蘭穗穗念：料理好吃，又對土地好，就是最美的事
我很喜歡「穗穗念」這個名字，有一種在稻浪間呢喃的感覺，也彷彿心心念念著田間農事，念起來又有點不厭其煩的可愛。 這是2020年11月在宜蘭深溝一間新開的餐廳，也是當地終於有每週營業6天的餐廳。
2021-10-27
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穗穗念
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宜蘭
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深溝
【138藝廚】台中清水_全台首篇完整食記大揭密！隱藏版民宅私廚料理
🔥全台第一！！！首篇完整食記大揭密～ 單靠口耳相傳的隱藏版民宅料理，老顧客才知道的家庭私廚🤫 一間低調的民宅餐廳長久的經營之道，莫過於是培養及延續人與人之間的情感，推薦來和楊大姐交個朋友，體驗情誼深厚的私廚料理吧！🥰
2021-02-11
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台中
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美食
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隱藏版
私廚
前面四盤，都只是前菜、前菜、前菜、前菜~~ 之後再上一道草莓冰沙去去油膩，主菜才準備要上桌~ 主菜來了~ 說真的，到主菜前，早已飽足，而且是心滿意足， 竟可以吃到如此美味的佳餚。 這是家「私廚」，隱身在大樓的一戶人家客廳。每天只接午晚餐各一桌(最多十人)。 沒有菜單，端看主廚買到什麼菜色
2020-12-14
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台南
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私廚
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美食
【人物訪談】旅行途中遇到的目標前行者—Jin Wu
人生路上，有人是被旁人或環境推著走，有人是踩著別人的腳印跟著走，有人是內建導航般未達目的地前，不會停止。各自的走法，都形成各種外在顯現出的生活樣貌，深隱在內心的糾結、妥協、自我懷疑、空虛感，在獨處的空白時間中，就會分裂成問句、質疑、祈使句，企圖跟自己對話。空白，就成了急欲用酒精、購物、社交來填補的黑
2020-04-09
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教育
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料理
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夢想
