脆皮臭豆腐

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不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐呢?如果有一間店同時有賣多種臭豆腐,那應該不錯吧。財記臭豆腐的菜單就非常簡單,有四種以臭豆腐為主的菜單:麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、清燉臭豆腐、脆皮臭豆腐。
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上個星期到中和去工作,原本列的待吃名單因為時間不夠或是要走很久就作罷!結果就吃了這間原本下班後要去吃的臭豆腐店,這間算在當地很有名氣,排隊的幾乎都是當地人。他們家的臭豆腐果然名不虛傳,豆腐炸得酥香又不油膩,而且泡菜也給得很大氣,如果硬要挑剔的話,我覺得他們家醬油不夠鹹~哈^^
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