麻辣臭豆腐
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麻辣鴨血臭豆腐湯頭香辣順口、層次溫和不刺激，鴨血嫩、臭豆腐吸汁入味，是整體最核心的表現；炸物如無骨鹽酥雞與酥炸臭豆腐則負責補足口感與飽足感，表現穩定耐吃。滷肉飯套餐則是意外亮點，搭配高麗菜與貢丸湯，讓整體從「單點小吃」變成「完整一餐」，份量與價格都有誠意。
5/5阿麼的滷肉飯套餐（$100）必點
2025年最衝擊的洋芋片就是卡迪那「麻辣臭豆腐」!一打開包裝，真的是立馬置身在夜市中!深植在大腦夜市美食區塊的「麻辣臭豆腐」!沒錯!就是這個味道啊啊啊!
今天arack要向大家介紹的這家店，是一間高CP值的異國料理小吃～來馬芽菜雞頭份總店。
中壢觀光夜市的簡師傅麻辣臭豆腐自1997年開業以來一直人氣不減。其特色是香燉滷肉熬製的濃郁湯底，豆腐孔洞綿密且完全吸滿湯汁，咬下時湯汁爆出，辣味香濃。店家提供不同辣度選擇，並可免費加湯一次。位於桃園市中壢區新明路101號，尤其晚餐時段常見排隊人潮，是到中壢夜市不可錯過的美食。
週日的晚上，用餐人潮非常多，我們在門口排隊約20分鐘才有位置，不得不說店外真的很熱呀～排隊的過程中，可以先拿菜單點餐，點好後依照順序去結帳。
本次點了小籠湯包、韭菜豬肉蒸餃，以及重頭戲的麻辣現蒸臭豆腐。
還有附近的點點小時光紅豆餅，也很值得一試唷。
4/5板橋美食
不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐呢？如果有一間店同時有賣多種臭豆腐，那應該不錯吧。財記臭豆腐的菜單就非常簡單，有四種以臭豆腐為主的菜單：麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、清燉臭豆腐、脆皮臭豆腐。
碗上見麵
地址 : 300新竹市東區大成街73號
電話 : 0900-346438
營業時間 : 17:00-01:00(星期一公休)
葉普利麻辣鴨血臭豆腐，前身是位於政治大學土地公廟廟口的老攤，不僅是政大學生熟悉的麻辣滋味，同時也是附近居民參與土地公聖誕廟會時，一邊欣賞酬神歌仔戲，一邊大啖美食的美好回憶。
【豆腐店仔・素食麻辣臭豆腐】
花蓮市區的素食麻辣臭豆腐。
對臭豆腐有種偏愛，自認吃遍花東的各式臭豆腐，素食麻辣臭豆腐真的算少見。
雖然辣度不足、臭豆腐偏乾，但味道還OK。
#FoodTrip
#素食麻辣臭豆腐
#豆腐店仔
上個星期到中和去工作，原本列的待吃名單因為時間不夠或是要走很久就作罷！結果就吃了這間原本下班後要去吃的臭豆腐店，這間算在當地很有名氣，排隊的幾乎都是當地人。他們家的臭豆腐果然名不虛傳，豆腐炸得酥香又不油膩，而且泡菜也給得很大氣，如果硬要挑剔的話，我覺得他們家醬油不夠鹹~哈^^
