渾圓的白米飯做成形狀圓圓的米餅，下鍋煎得表面像烤飯糰那樣香脆，這是美味的米漢堡不可或缺的靈魂。從小我就很喜歡吃米漢堡，可惜米漢堡比起一般夾著生菜和肉排的西式漢堡價格上再稍貴一些，因此年幼的我並不是常有機會吃。

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｜The Stories of Our Kitchen｜
雖然我能懂一個人做料理的優雅，不過，我偏愛為所愛之人洗手作羹湯的感動。
即便我隻身一人也能好好吃飯品茶，然而，我更著迷和所愛之人分享美食與咖啡的濃情。
如果問我，生活是什麼？我會說：「柴米油鹽醬醋茶，像極了最極致的親密」。

