火鍋本身，帶出人與人圍爐共聚的親密意義。相較於其他餐食，火鍋食用時間較長，一般且共用爐鍋，過程中的談興交流，往往更多。寒天爐火，裊裊炊煙，熱騰騰的食物，飽暖腸胃之餘，亦能溫熱人心。麥曦茵雖對原著多所改動，但顯然沒忘記其中以火鍋扣連情感的表述。小說裏，爸爸角色心目中，火鍋即是家的滋味，永不能磨滅的鄉愁

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釀影癡｜親情的糾結與體認──電影《花椒之味》的「一家」故事

「家」是什麼樣的地方？是讓你可以放鬆、放心，給你支持的地方？還是另一個情緒糾結的場域？或許，對許多人來說，「家」不僅不可愛，也不溫暖，還是最大的修行場，而且往往糾纏一輩子，甚至可能延續到下一代。「花椒之味」演繹了好幾個家的故事，很多橋段，讓人同感到掉淚，也有好些片段，可愛的讓人發噱，非常好看的電影。