「家」是什麼樣的地方？是讓你可以放鬆、放心，給你支持的地方？還是另一個情緒糾結的場域？或許，對許多人來說，「家」並不是個可愛、溫暖的地方，而是最大的修行場，而且往往糾纏一輩子，甚至可能延續到下一代。「花椒之味」演繹了好幾個家的故事，很多橋段，讓人同感到掉淚，也有好些片段，可愛的讓人發噱，非常好看的電影。
圖片來源：IMDB
由於父親突然過世，鄭秀文飾演的如樹意外發現，她還有台灣與重慶的兩個妹妹，三姊妹在父親的喪禮首次相聚，初相遇儘管陌生，卻沒有太多猜忌，除了共同送父親最後一程，也互相拼湊著彼此所不知道的父親面貌，並協力找出父親經營的麻辣鍋店獨家秘方湯頭，尋覓湯頭的過程，不僅是在找父親的味道，也延續父親藉由火鍋店照顧員工的心意。
因為父親而生的三姊妹，父親陪伴如樹的時間最長，然而母親為了留在一個男人身邊的委屈，影響了如樹的感情觀，劇中鄭秀文與劉德華在車上的對話，在「可以」或「想」「在一起」的爭論，除了明顯可見如樹在感情方面深深的不安全感外，也可以看到，在情感的表達上，男性與女性截然不同的思維方式。
而在台灣的如枝與重慶的如果，也各自有著不同的親情難題，賴雅妍飾演的如枝，新家庭對她非常友善，卻也客氣的沒有「家」的隨性自在；唯一有血緣關係的母親，如枝鄙夷她嫁了不愛的男人，更厭惡她自小到大「我都是為了你」的情緒勒索；此外，兩人之間明明就很關心對方，彼此之間講出來的卻永遠是反話。
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李曉峰飾演的如果，看起來對什麼都不在乎，自小就被當成人球的她，也不能在乎，母親不要她的時候，外婆便成了那個接人球的人，而外婆隨著年事已高，嘴巴裡嫌如果沒人要，實際上卻是擔心自己成了如果的負擔。
或許，對許多人來說，「家」並不是個可愛、溫暖的地方，而是最大的修行場，裡面可能有難解的夫妻關係，以及棘手的親子關係；不同於一般的職場或朋友關係，儘管可能因為生計或種種因素，得必須留在那段關係一段時間，但只要下定決心，這些關係總是會有期限，但家庭關係，只要牽涉到血緣，往往就是糾纏一輩子，甚至可能延續到下一代。
在三姊妹各自的家庭糾結裡，看到一個共同點就是，心裡有愛，卻無能好好說；如樹明明很在乎父親，但與父親在一起時，卻永遠在找父親的碴；如枝的母親，明明就很關心如枝，卻永遠都在潑如枝冷水；外婆明明就很擔心自己變成如果的負擔，卻很傷如果的一直在嘴上嫌棄如果從小就沒人要。
在三姊妹身上，有沒有看到你的家、你的父母的縮影？我有！一定要提的是如果的外婆，八十幾歲的老婆婆，卻在二十幾歲的外孫女面前耍任性，那副驕縱的樣子，比小孩還小孩，超可愛的！
「花椒之味」在親情部分的很多橋段，讓人同感到掉淚，三姊妹在一起的好幾個橋段，卻又可愛的讓人發噱，是非常好看的一部電影。而劇終時，鄭秀文的片尾曲「好好說」，更是為本片做了畫龍點睛的最好註解。
