花粥
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用一道最潔白的底色來襯托紫藤的水嫩與空靈，想表達內心深處對紫藤——最富春情的花之奼紫之風情的沉醉。我做了一道紫藤花粥，是有出處的，也有療效，但審美的意識早就凌駕其上。
在古人眼中桃花是最具有春意的花朵，也是美麗女人的最佳代言人，相信「以形補形」的古人認為吃桃花可以讓人變美，因此古代醫書有諸多關於吃桃花可以減肥、美容、護膚的記載。本文分享一道桃花粥，是唐代民間的歲時食品。芳菲主人實證過：吃桃花真的能讓氣色變好，只是是透過催瀉排毒法，吃桃花還要注意品種的問題。
凌霄花，是中國傳統園林四大藤花之一，附木而上，高達數丈，故曰凌霄。然而自古以來，凌霄花就有好壞兩極的評價，有人讚嘆它有凌雲之志，也有人譏諷其攀附而得勢。本文除了介紹凌霄花的文史藝術，還分享一道凌霄花食。
時值梅花盛放的時節，在賞梅的觀光景點，沿途都有「人客，要不要來碗梅子雞？」叫賣聲。不禁想起九百年前的宋人以梅花入菜的風雅，想到同樣是國花，日本人對櫻花卻有一種集體的文化美感與生命情懷，令許多日本商家樂於研發各種跟櫻花有關的食品或料理。省思到我們對梅花沒有太多的情懷，不過就是戒嚴時代植入的愛國意識。
