花粥
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餐芳譜——芳菲主人的沙龍
2025/03/20
三樹桃花出美人——桃花粥
在古人眼中桃花是最具有春意的花朵,也是美麗女人的最佳代言人,相信「以形補形」的古人認為吃桃花可以讓人變美,因此古代醫書有諸多關於吃桃花可以減肥、美容、護膚的記載。本文分享一道桃花粥,是唐代民間的歲時食品。芳菲主人實證過:吃桃花真的能讓氣色變好,只是是透過催瀉排毒法,吃桃花還要注意品種的問題。
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桃花
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春分
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桃花粥
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國王 K
2025/03/20
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筆記筆記 謝謝分享
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芳菲主人
發文者
2025/03/21
國王 K 感謝蒞臨與欣賞!
餐芳譜——芳菲主人的沙龍
2024/09/01
苕之華,芸其黃矣!——凌霄花粥
凌霄花,是中國傳統園林四大藤花之一,附木而上,高達數丈,故曰凌霄。然而自古以來,凌霄花就有好壞兩極的評價,有人讚嘆它有凌雲之志,也有人譏諷其攀附而得勢。本文除了介紹凌霄花的文史藝術,還分享一道凌霄花食。
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凌霄
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凌霄花
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苕之華
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餐芳譜——芳菲主人的沙龍
2024/01/17
數點梅花天地心——梅粥
時值梅花盛放的時節,在賞梅的觀光景點,沿途都有「人客,要不要來碗梅子雞?」叫賣聲。不禁想起九百年前的宋人以梅花入菜的風雅,想到同樣是國花,日本人對櫻花卻有一種集體的文化美感與生命情懷,令許多日本商家樂於研發各種跟櫻花有關的食品或料理。省思到我們對梅花沒有太多的情懷,不過就是戒嚴時代植入的愛國意識。
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梅花
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梅花粥
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山家清供
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