荊楚歲時記
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正月初七，是所謂的「人日」。民間有初七要吃七種不同蔬菜做羹的習俗，於是拿著竹篩就到園子裡採野菜去。早春時節野菜茁茂，隨便一採就超過了七樣，想起東坡先生曾提過用榧子來煮素羹，味更甜美的說法，於是做了一道別有風味的七菜羹。
清明時節食青團，是淵源已久的古俗，與禁火熄炊的寒食節習俗息息相關。現代人熟悉的青團，很多是用鼠麴草搗汁做的。本文介紹了鼠麴草命名由來、藥食同源的功效、還有一種與鼠麴草長得很類似的鼠麴舅，更適合在南部生長作粿的鼠麴舅。我們實際搗鼠麴草汁作粿，但改良傳統餡料，以富有春天風情、有疏肝解鬱功效的玫瑰餡。
