莎莎醬
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Hi海苔醬的沙龍
2024/10/22
【食記】Devil&Angel-惡魔天使餐車:越吃越涮嘴的酸辣清爽墨西哥捲餅!
不知道大家有沒有喜歡的餐車料理呢?這次海苔醬要介紹的神秘美食,就是經常全台跑透透且圈粉無數的「Devil&Angel-惡魔天使餐車」!料理主打純手工墨西哥捲餅及脆片,每次惡魔天使餐車出沒,現場必定會大排長龍! 算一算海苔醬也吃過四次了!這次惡魔天使餐車難得來苗栗,趕快到現場跟好久不見的幽默老闆敘舊
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惡魔天使餐車
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墨西哥捲餅
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脆片
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家裡蹲大叔的沙龍
2024/03/29
無業大叔的最強莎莎醬製作祕笈
先打開Spotify,找到Salsa的音樂作為背景音樂,邊跳邊備料如下 1.牛番茄 3~4顆,蒂頭挖掉,湯匙去籽(水分去除,不可省略) 或者用手擠乾後切丁成約5~8mm公差+-2mm(身為一個工程師,公差很重要) 2.紅洋蔥 半顆,先烤一下或者泡冰水(才不會嗆) 去頭去尾切丁成約
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莎莎醬
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Erin.生活在他方
2022/05/25
下午茶,自己來︱墨西哥莎莎醬小酥餅 (附食譜)
2021.11.22 做過幾次,她看著看著,現在很會自己做了。 不僅自己擺得漂漂亮亮,還做給我們大家吃,哥哥吃完了,把碗推過來,貼心的小妹妹馬上又幫他現組補滿一大碟,客製的,不加香菜。 我也被女兒餵了個半飽,她的動作很快,我吃完一個她馬上現做補上一個。
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下廚
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點心
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生活
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潘家欣的沙龍
2016/09/23
傷口開出一朵大紅的花——芙烈達.卡蘿
<p>據傳卡蘿在火葬時也不安份,屍體在火中猛然坐起,嚇了大家一大跳,假若真是如此,我想卡蘿只是開個玩笑,她這一生在床上已經躺了太久。</p>
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潘家欣
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芙烈達卡蘿
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白斬雞
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