挖一杓適量的自製莎莎醬放到小酥餅上，香菜在視覺和滋味上都是靈魂
2021.11.22
做過幾次，她看著看著，現在很會自己做了。
不僅自己擺得漂漂亮亮，還做給我們大家吃，哥哥吃完了，把碗推過來，貼心的小妹妹馬上又幫他現組補滿一大碟，客製的，不加香菜。我也被女兒餵了個半飽，她的動作很快，我吃完一個她馬上現做補上一個。
女兒到櫃子裡挑選了她喜歡、又稱手搭配的食器，好整以暇製作並享用她的下午茶。
【Erin的莎莎醬】
將小蕃茄去籽切丁、蘋果、酪梨、綠葡萄全都切成大小相仿的丁狀後，加一點鹽、檸檬汁、橄欖油和巴薩米克醋拌勻，放置冰箱一段時間讓滋味融合入味。
要吃的時候再拌進現撕碎的香菜，最香!
