2021.11.22
做過幾次，她看著看著，現在很會自己做了。
不僅自己擺得漂漂亮亮，還做給我們大家吃，哥哥吃完了，把碗推過來，貼心的小妹妹馬上又幫他現組補滿一大碟，客製的，不加香菜。我也被女兒餵了個半飽，她的動作很快，我吃完一個她馬上現做補上一個。
【Erin的莎莎醬】
將小蕃茄去籽切丁、蘋果、酪梨、綠葡萄全都切成大小相仿的丁狀後，加一點鹽、檸檬汁、橄欖油和巴薩米克醋拌勻，放置冰箱一段時間讓滋味融合入味。
要吃的時候再拌進現撕碎的香菜，最香!
下午茶，自己來︱墨西哥莎莎醬小酥餅 (附食譜)
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Erin．生活在他方
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曾經遠颺北方雪國，此回移居新加坡，開啟我的南洋航道。
生活在他方，他方成了家。我用旅人的眼睛過生活；用生活的心情天天在旅行。
除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯，新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔，用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!
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